Fenny Febriyanty 
Semangkuk ramen hangat dengan kuah gurih, mi kenyal, irisan daging, dan telur setengah matang selalu menjadi pilihan menarik untuk mengisi waktu makan siang maupun malam. Apalagi ketika cuaca sedang dingin atau hujan turun, menikmati ramen panas bisa menjadi pengalaman kuliner sederhana yang menyenangkan.
Kabar baiknya, warga Bintaro dan BSD, Tangerang Selatan, tidak perlu pergi jauh ke Jakarta untuk menemukan restoran yang menyajikan hidangan khas Jepang ini. Kedua kawasan tersebut memiliki cukup banyak pilihan tempat makan ramen, mulai dari restoran dengan konsep Jepang yang nyaman hingga kedai ramen dengan harga relatif terjangkau.
Berikut beberapa rekomendasi tempat menikmati ramen hangat di kawasan Bintaro dan BSD yang bisa masuk dalam daftar wisata kuliner akhir pekan.
1. Roji Ramen Bintaro
Bagi pencinta ramen yang ingin menikmati suasana bersantap dengan sentuhan tradisional Jepang, Roji Ramen Bintaro bisa menjadi salah satu pilihan menarik.
Restoran ini menghadirkan suasana yang homey dengan interior bernuansa rumah Jepang. Pengunjung juga dapat menemukan area duduk bergaya tatami yang memberikan pengalaman bersantap berbeda.
Pilihan ramennya cukup beragam, mulai dari Shoyu Ramen, Kuro Ramen, Kyoto Ramen hingga Hotto Ramen bagi mereka yang menyukai cita rasa pedas. Pengunjung juga dapat memilih jenis mi, baik yang lurus maupun keriting.
Untuk melengkapi hidangan utama, tersedia menu pendamping seperti gyoza dan chicken karaage.
Lokasi: Jl. Bintaro Utama 5 No.39, Blok EC2, Bintaro, Tangerang Selatan.
2. Yakudo Ramen
Jika menyukai ramen dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan tekstur creamy, Yakudo Ramen di Bintaro Sektor 9 layak masuk daftar kunjungan.
Salah satu daya tarik restoran ini adalah pilihan ramen berbasis kaldu tulang sapi atau gyukotsu yang memberikan karakter rasa gurih dan lebih pekat. Selain itu, tersedia pula pilihan ramen dengan kaldu ayam, miso, shoyu, hingga varian pedas.
Beberapa menu yang dapat menjadi pilihan antara lain Yakudo Gyukotsu Ramen, Tori Paitan Ramen, Shiro Miso Ramen, dan Gekikara Ramen.
Dengan konsep restoran yang nyaman dan sentuhan suasana Jepang, tempat ini cocok dikunjungi bersama teman maupun keluarga.
Lokasi: Jl. Kasuari Bintaro Sektor 9 No.11, Pondok Pucung, Tangerang Selatan.
3. Tsuka Ramen Bintaro
Untuk pencinta ramen yang mencari pilihan dengan harga relatif bersahabat, Tsuka Ramen Bintaro bisa menjadi alternatif.
Restoran ini dikenal menawarkan beragam pilihan ramen dengan karakter kuah yang gurih, creamy, hingga pedas. Beberapa menu yang menarik untuk dicoba adalah Original Tsuka Ramen, Miso Tsuka Ramen, dan Red Ninja Ramen.
Bagi yang menyukai sensasi pedas, Volcano Ramen juga bisa menjadi pilihan. Sementara itu, pengunjung yang ingin menikmati hidangan lebih lengkap dapat memesan menu pendamping seperti fried gyoza, chicken karaage, dan nori tempura.
Suasana restoran yang mengusung konsep Jepang dengan area makan yang cukup luas membuatnya cocok untuk kunjungan bersama teman atau keluarga.
Lokasi: Jl. Bintaro Utama 5 Blok EA2 No.37–39, Pondok Aren, Tangerang Selatan.
4. Ramen Seirock-Ya AEON Mall BSD
Bergeser ke BSD, salah satu tempat yang patut dikunjungi oleh pencinta ramen adalah Ramen Seirock-Ya di AEON Mall BSD City.
Restoran ini dikenal dengan menu ramen berbahan dasar kaldu ayam atau toripaitan. Salah satu menu yang banyak direkomendasikan adalah Tori Paitan Ramen, yang memiliki kuah kental, gurih, dan kaya rasa.
Selain itu, tersedia pilihan ramen dengan racikan shio dan shoyu, sehingga pengunjung dapat menyesuaikan pilihan dengan selera masing-masing.
Seirock-Ya juga dikenal sebagai salah satu pilihan ramen halal di kawasan BSD. Hal ini bisa menjadi pertimbangan bagi pengunjung Muslim yang ingin menikmati ramen dengan kuah kaldu ayam.
Lokasi: Lantai 3, Ramen Village, AEON Mall BSD City, Jl. BSD Raya Utama.
5. Menya Sakura AEON Mall BSD
Masih berada di kawasan AEON Mall BSD, Menya Sakura juga menarik untuk dicoba oleh mereka yang ingin mengeksplorasi variasi ramen Jepang.
Restoran ini menawarkan beberapa pilihan hidangan, di antaranya Tonkotsu Ramen, Tori-Shio Ramen, dan Tsukemen. Selain ramen, tersedia pula gyoza sebagai menu pendamping.
Salah satu hal menarik dari Menya Sakura adalah pilihan jenis ramen yang cukup beragam. Pengunjung dapat memilih hidangan dengan kuah kaldu maupun tsukemen, yaitu mi yang disajikan terpisah dari kuah kental untuk dicelupkan sebelum disantap.
Perlu diperhatikan bahwa restoran ini menyediakan pilihan menu halal dan nonhalal. Karena itu, pengunjung sebaiknya memastikan komposisi dan proses pengolahan menu sebelum memesan.
Lokasi: Lantai 3, Ramen Village, AEON Mall BSD City.
6. SAI Ramen AEON Mall BSD
Masih di Ramen Village AEON Mall BSD, ada SAI Ramen yang menawarkan pengalaman bersantap dengan konsep ramen bar.
Salah satu daya tariknya adalah dapur terbuka atau open kitchen, sehingga pengunjung dapat melihat secara langsung proses persiapan dan penyajian ramen.
SAI Ramen juga menonjolkan racikan kaldu yang dibuat dari bahan alami. Berdasarkan informasi resmi gerai AEON Mall BSD, proses pembuatan kuahnya dapat berlangsung hingga 14 jam untuk menghasilkan cita rasa umami dari tulang ayam.
Konsep ini menarik bagi pengunjung yang ingin menikmati ramen sekaligus melihat proses pengolahannya secara langsung.
Lokasi: Lantai 3, Ramen Village, AEON Mall BSD City.
7. Ikkudo Ichi The Breeze BSD
Pilihan lainnya adalah Ikkudo Ichi yang berlokasi di The Breeze BSD City. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan ramen dengan karakter kuah dan topping yang beragam.
Beberapa pilihan yang dapat ditemukan antara lain ramen berbahan dasar ayam, ramen kari, serta varian dengan cita rasa lebih pedas. Dengan pilihan menu yang cukup beragam, pengunjung bisa menyesuaikan hidangan berdasarkan selera.
Lokasinya di The Breeze juga memberikan nilai tambah tersendiri. Kawasan pusat kuliner dengan konsep terbuka ini cocok untuk dikunjungi bersama keluarga atau teman, terutama bagi mereka yang ingin menikmati suasana santai setelah menyantap ramen.
Lokasi: The Breeze BSD City, Sampora, Cisauk, Kabupaten Tangerang.
Menikmati Ramen, Sekaligus Menjelajahi Kuliner Bintaro dan BSD
Banyaknya pilihan restoran ramen di Bintaro dan BSD menunjukkan bahwa kuliner Jepang semakin mendapat tempat di tengah masyarakat Tangerang Selatan.
Setiap restoran menawarkan pengalaman berbeda. Ada yang mengunggulkan kuah kaldu ayam yang creamy, kaldu tulang sapi yang pekat, pilihan ramen pedas, hingga konsep ramen bar dengan dapur terbuka.
Sebelum berkunjung, ada baiknya memeriksa kembali jam operasional, lokasi gerai, dan harga menu terbaru. Bagi pengunjung Muslim, informasi mengenai sertifikasi halal serta komposisi kaldu dan topping juga penting untuk diperhatikan.
Jadi, jika sedang mencari ide kuliner untuk akhir pekan, semangkuk ramen hangat bisa menjadi pilihan yang layak dicoba. Tinggal tentukan apakah ingin menikmati ramen dengan kuah gurih yang ringan, creamy, atau pedas menggigit. Selamat berburu ramen di Bintaro dan BSD!
(FF)
