Egaria Sukamto 
Bintaro bukan cuma surganya coffee shop dan tempat makan kekinian. Kalau sedang mencari camilan sederhana yang bisa bikin mood naik, pisang goreng juga punya banyak penggemar di kawasan ini.
Menariknya, pisang goreng di Bintaro hadir dalam berbagai gaya. Ada yang mengandalkan balutan tepung super renyah, ada pisang madu dengan rasa legit, sampai versi pisang goreng Pontianak yang terkenal dengan tekstur kremesnya.
Pertanyaannya cuma satu: mana yang paling renyah di luar dan tetap lembut atau lumer di dalam?
1. Pisang Kremes Serda – Renyahnya Bikin Susah Berhenti
Kalau bicara pisang goreng di sekitar Pasar Modern Bintaro Sektor 2, nama Pisang Kremes Serda patut masuk daftar. Gerai ini dikenal dengan pisang goreng berbalut kremes yang memberikan sensasi kriuk saat digigit.
Bukan cuma pisang goreng, tersedia juga berbagai gorengan seperti gandasturi, tape goreng, tahu isi, risol, taro, hingga pastel.
Yang menarik, harganya juga relatif bersahabat. Kami mencatat harga gorengannya mulai sekitar Rp2.000 per buah.
Cocok buat: ngemil sore sambil ngobrol atau dibawa pulang untuk teman minum kopi.
2. Pisang Madu PASTI – Bintaro 9 – Manis Legit dengan Aroma Madu
Buat yang menyukai pisang goreng dengan karakter rasa lebih manis, Pisang Madu PASTI di Bintaro Utama 9 bisa menjadi pilihan.
Konsep pisang madu biasanya memberikan sensasi manis legit yang berpadu dengan tekstur pisang yang lembut. Ketika baru matang dan masih hangat, bagian luarnya terasa renyah sementara bagian dalamnya lebih lembut.
Lokasinya berada di Jl. Bintaro Utama 9 No.6, Pondok Pucung, Pondok Aren.
Cocok buat: pencinta pisang goreng manis dan camilan hangat.
3. Pisang Goreng & Gandasturi Pontianak – Kremes dan Gaya Pontianak
Pisang goreng khas Pontianak punya daya tarik tersendiri. Salah satu cirinya adalah lapisan kremes yang menghasilkan tekstur renyah dan berlapis.
Di kawasan Pondok Kacang, Bintaro dan sekitarnya, ada gerai Pisang Goreng & Gandasturi Pontianak yang bisa menjadi alternatif untuk pencinta gorengan bergaya Pontianak.
Selain pisang goreng, gandasturi juga menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba.
Cocok buat: kamu yang suka pisang goreng dengan tekstur ekstra kriuk.
4. Pisang goreng tanduk putra betawi cab. Emerald bintaro – Pisang Tanduk yang Lebih Berisi
Bosan dengan pisang goreng yang ukurannya kecil? Pisang tanduk bisa menjadi pilihan.
Pisang goreng tanduk biasanya memiliki ukuran lebih panjang dan daging pisang yang lebih tebal. Ketika digoreng dengan tingkat kematangan yang pas, bagian luar bisa renyah sementara bagian dalamnya tetap lembut.
Salah satu pilihan di sekitar Bintaro adalah gerai Pisang Goreng Tanduk Putra Betawi cabang Emerald Bintaro di kawasan Ceger Raya.
Cocok buat: ngemil sambil ingin porsi yang terasa lebih mengenyangkan.
5. Pisang Goreng Mr.Kingkong Banana – Pilihan Buat Pencinta Pisang Goreng
Di Jalan Jombang Raya, Pondok Pucung, ada Pisang Goreng Mr.Kingkong Banana yang juga bisa masuk daftar perburuan camilan pisang di sekitar Bintaro.
Dengan pilihan pisang goreng yang mudah dijangkau dari kawasan Pondok Aren dan sekitarnya, tempat ini menarik untuk dimasukkan dalam daftar kuliner lokal yang ingin dicoba.
Cocok buat: pemburu jajanan pisang goreng di sekitar Jombang Raya dan Pondok Pucung.
6. Pisang Karamel Ibu Ira Bintaro (Piscok Goreng) – Kalau Mau Pisang dengan Sensasi Lumer
Kalau definisi “lumer di dalam” yang kamu cari bukan hanya tekstur pisangnya, tetapi juga sensasi cokelat atau karamel, piscok bisa menjadi pilihan.
Pisang Karamel Ibu Ira di kawasan Bintaro Jaya Sektor 3 menawarkan piscok goreng yang memadukan pisang dengan rasa manis dan sensasi karamel.
Ini tipe camilan yang cocok disantap ketika masih hangat.
Cocok buat: pencinta piscok, rasa manis dan camilan yang memanjakan lidah.
Jadi, Mana yang Paling Layak Dicoba?
Kalau ukurannya adalah renyah di luar, lembut di dalam, sebenarnya jawabannya kembali ke selera.
Untuk sensasi kremes: Pisang Kremes Serda dan pisang goreng khas Pontianak layak masuk daftar.
Untuk rasa manis legit: Pisang Madu PASTI bisa menjadi pilihan.
Untuk pisang berukuran lebih besar: Pisang goreng tanduk menarik dicoba.
Untuk sensasi pisang + karamel/cokelat: piscok bisa menjadi pilihan yang berbeda.
Dan satu aturan penting: pisang goreng paling nikmat biasanya dimakan saat masih hangat. Karena setelah terlalu lama didiamkan, lapisan renyahnya bisa mulai kehilangan “kriuk”-nya.
Bahkan untuk warga Bintaro, berburu pisang goreng bisa menjadi agenda kuliner sederhana: beli beberapa jenis, bawa pulang, lalu lakukan “tes kriuk” sendiri.
Mana yang paling renyah? Mana yang pisangnya paling lembut? Dan mana yang paling cocok ditemani kopi atau teh?
Kalau kamu punya rekomendasi pisang goreng enak di Bintaro yang belum masuk daftar ini, boleh jadi tempat tersebut justru hidden gem berikutnya yang wajib kami ulas!
(EGA)
