Bustomi
Bagi pencinta kuliner Nusantara, masakan Betawi punya banyak hidangan khas dengan karakter rasa yang sulit dilupakan. Salah...
MakananBetawi
evron
Di tengah semakin banyaknya pilihan kuliner modern, mulai dari makanan Korea, Jepang, western food hingga berbagai kreasi...
Bagi masyarakat Betawi, makanan tradisional bukan sekadar urusan rasa. Di balik sejumlah hidangan khasnya terdapat cerita, tradisi,...
Di tengah beragam kuliner khas Betawi yang dikenal memiliki cita rasa kuat, semur jengkol menempati posisi yang...
Di antara kekayaan kuliner Betawi yang masih bertahan hingga sekarang, laksa memiliki tempat yang cukup istimewa. Semangkuk...
Enny Vitarini
Di antara beragam jajanan tradisional yang pernah menghiasi masa kecil masyarakat Jakarta dan sekitarnya, kue ape memiliki...
Sekilas, warna hitam pekat pada semangkuk gabus pucung mungkin membuat orang yang belum pernah mencicipinya bertanya-tanya. Namun...
