Dali Ni Horbo, ‘Keju Batak’ dari Susu Kerbau yang Mengingatkan Tentang Masa Kecil Kuliner Dali Ni Horbo, ‘Keju Batak’ dari Susu Kerbau yang Mengingatkan Tentang Masa Kecil evron 6 September 2026 Pernah membayangkan susu kerbau diolah menjadi makanan dengan tekstur lembut menyerupai keju, tetapi dibuat menggunakan cara tradisional...Read More
Mie Gomak Batak: Sederhana, Mengenyangkan, tetapi Punya Cerita Panjang Kuliner Mie Gomak Batak: Sederhana, Mengenyangkan, tetapi Punya Cerita Panjang evron 5 September 2026 Apa yang membuat sepiring mie bisa begitu lekat dengan identitas sebuah daerah? Bagi masyarakat Batak, jawabannya bisa...Read More