Kuliner

21 Mini Warna Rainbow dari Pancake Duren Hasan

Baru-baru ini presiden Jokowi mengadakan acara nguduh mantu di Medan. Salah satu agenda tidak resminya adalah menikmati durian Medan. Apa sih istimewanya durian Medan? Durian Medan itu berasal dari beberapa wilayah di Sumatera Utara yang memang kondisi alamnya banyak ditumbuhi oleh pohon durian. Sedangkan kota Medan merupakan Ibu Kota dari Provinsi Sumatera Utara. Memang sih wajar saja jika durian di wilayah Sumatera Utara dikenal dengan nama Durian Medan.

Beberapa wilayah yang menjadi sumber atau surganya durian Medan di Sumatera Utara adalah Kecamatan Sidikalang, Kabupaten Nias,  Kabupaten Langkat, Kota Pematang Siantar, Kecamatan Kabanjahe, Kota Sibolga, Kecamatan Bahorok, Kecamatan Bandar Pasir Mandoge, Kota Padang Sidempuan, dan beberapa wilayah lainnya.

Istimewanya Duren Medan

Durian Medan nyaris ada sepanjang tahun. Memang di beberapa lokasi di atas hampir tidak ada yang sama waktu musimnya. Namun yang paling banyak memang dari wilayah Kecamatan Sidikalang.

Harga Durian Medan murah, jika dibanding durian impor seperti montong dan sejenisnya yang dikenal mahal. Rasanya mantap! Inilah yang menjadi alasan terkuat kenapa durian Medan dikenal oleh hampir semua masyarakat di Indonesia.

Asli hasil bumi Indonesia. Durian Medan umumnya tumbuh dan dirawat oleh masyarakat di pedesaan terutama yang berada di dataran tinggi Sumatera Utara. Pohon-pohon durian yang ada dirawat sedemikian rupa secara alami, tanpa rekayasa ilmiah. Sedangkan durian yang saat ini kita kenal ada yang namanya durian montong, durian warna-warni, dan sebagainya, sejauh yang kami tahu durian-durian tersebut sudah tercampur dengan hasil rekayasa kimia dalam penanaman dan pembudidayaannya.

Di kota Medan salah satu kedai duren yang terkenal adalah Ucok Durian di Medan. Simak di video ini: https://www.youtube.com/watch?v=uk_oNo-hQFU&feature=youtu.be

Pancake Durian

Karena begitu banyak orang yang menyukai durian, beragam makanan olahan dibuat. Mulai dari sambal durian yang disebut tempoyak, lempok durian, surabi durian, ketan durian, kopi durian hingga pancake durian (duren). Pancake durian menjadi salah satu makanan dari olahan durian yang paling terkenal. Daging durian yang creamy dipadukan dengan adonan tepung yang agak kenyal, membuat makanan yang satu ini selalu menjadi incaran para pelancong saat berkunjung ke kota yang terkenal dengan durennya, Medan. Simak cara pembuatan pancake durian di video berikut.

Nah, daripada repot membuatnya, Anda bisa tinggal pesan ke Pancake Duren Hasan yang dimiliki oleh Faris Wafiq Hasan dan Salma. Keduanya merupakan mahasiswa jurusan komunikasi Universitas Pembangunan Jaya. Ide berjualan ini berawal waktu Faris pulang kampung ke Medan ketika Lebaran lalu. Semula Faris memasarkan via instagram miliknya dan instagram milik Salma. Ternyata banyak teman mereka yang memesannya. Sejak itulah mereka bertekad serius menjalankan bisnis ini sambil berkuliah.

Faris dan Salma memasarkan pancake duren yang didatangkan langsung dari Medan. Nama brand Pancake Duren Hasan diambil dari nama kakek Faris yang bernama Hasan.

Pancake yang dijual terdiri dari kemasan yang terdiri 4 hingga 21 potong. Harganya berkisar dari Rp. 20.000-Rp. 80.000. Ini lebih murah dibanding harga pasaran yang di atas Rp. 100.000. Yang istimewa adalah kulit pancake yang berwarna cerah dan menarik mata. Pancake yang lain kebanyakan memiliki kulit yang pucat dan tidak menarik untuk dilihat. Salah satunya yang laris adalah 21 mini rainbow. Lihat keindahan warna warninya di https://www.instagram.com/p/BZu0tx7FaSK/?taken-by=pancakedurenhasan

Para pelanggan Pancake Duren Hasan bervariasi dari mulai anak kost hingga keluarga. Buat anak kost, pesanan yang dipilih adalah yang kemasan kecil sedangkan kemasan besar/jumbo dipesan oleh para keluarga untuk arisan dan acara keluarga lainnya.

BACA JUGA  Menu Sarapan Pagi Untuk Pecinta Kuliner di Bintaro

Pancake Duren Hasan pun menyanggupi pesanan dari luar kota seperti dari Jogja, Bekasi dan Lombok dengan minimum order tertentu.

Di samping rasanya yang mantap, saat Info Bintaro mencicipi pancake-nya terasa aroma pandan untuk kulit pancake yang berwarna hijau. Nah, buat Anda yang ingin wirausaha, saat ini juga terbuka kesempatan menjadi reseller dari Pancake Duren Hasan. Berminat?

Info lebih lanjut:
Pancake Duren Hasan
Ciledug
Line: @dvq2098o
Instagram: @pancakedurenhasan

 

(EGS)

 

 

Baca Juga

  • Tahukan Anda bahwa Gus Mus, Kiai Pertama Penerima Yap Thiam Hien Award?

    Tahukan Anda bahwa Gus Mus, Kiai Pertama Penerima Yap Thiam Hien Award?

    Pada hari Rabu, 24 Januari 2018 diselenggarakan penyerahan Yap Thiam Hien Award 2017 kepada Gus Mus, antara lain, dihadiri oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia Yasonna H Laoly, Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti, Wakil Ketua Komisi Pemberantasan Korupsi Laode M Syarif, serta perwakilan keluarga Yap Thiam Hien. Simak video penyerahan award tersebut di […]
  • Halodoc Gandeng POGI Hadirkan Telekonsultasi Khusus Kandungan

    Halodoc Gandeng POGI Hadirkan Telekonsultasi Khusus Kandungan

    Berkolaborasi dengan Perkumpulan Obstetri dan Ginekologi Indonesia (POGI), Halodoc menambahkan kanal layanan konsultasi khusus kehamilan dan kesehatan reproduksi di layanan chat with doctor di platform Halodoc, melalui penandatanganan perjanjian kerja sama yang diresmikan hari ini (7/4) di Sekretariat POGI Jaya, Jakarta. Melalui kolaborasi ini, Halodoc dan POGI berkomitmen untuk melindungi masyarakat, terutama ibu hamil, agar […]
  • Sedang Mencari Vendor Barang-Barang Promosi Custom yang Bisa Melayani Pesanan dalam Jumlah Banyak? Di Zonacus Tempatnya

    Sedang Mencari Vendor Barang-Barang Promosi Custom yang Bisa Melayani Pesanan dalam Jumlah Banyak? Di Zonacus Tempatnya

    Buat Anda yang sedang mencari vendor untuk membuat barang-barang promosi, bisa mempertimbangkan usaha yang satu ini. Zonacus adalah salah satu jasa yang melayani pembuatan pembuatan barang-barang custom seperti helm, jaket, jas hujan, bantal, sarung tangan, tas motor, dll. Awalnya Zonacus hanya fokus pada pembuatan helm custom/promosi, namun dengan banyaknya permintaan helm,  jaket, jas hujan, bantal […]
  • Weekend Program: Saksikan Wheel of Death di Pondok Indah Mall

    Weekend Program: Saksikan Wheel of Death di Pondok Indah Mall

    Apakah Anda belum punya acara weekend ini? Mungkin Anda bisa mengajak putra putri Anda ke Pondok Indah Mall. Weekend ini akan ada pertunjukan Wheel of Death. Apakah itu? Ini semacam pertunjukan sirkus di mana terdapat 2 orang yang bermain dengan roda raksasa dan bertarung dengan maut bila tidak berhati-hati. Simak videonya di you tube: https://www.youtube.com/watch?v=JsKQz82u08o […]
  • Baju Kulit Kayu Bukti Kekayaan Budaya Nusantara

    Baju Kulit Kayu Bukti Kekayaan Budaya Nusantara

    Di event Festival Budaya Nusantara UMN 2017 tanggal 11-15 September lalu terdapat satu stand yang menarik perhatian pengunjung. Ada satu boneka pajang (manequin) di stand NTT yang mengenakan baju dari kulit kayu. Hal ini dapat ditemukan di Kabupaten Alor, Nusa Tenggara Timur. Dengan adanya pameran di kampus UMN Serpong tersebut, diharapkan generasi muda tetap menjaga […]
  • Oppo Perkenalkan F7 Youth, Perangkat Super Full Screen untuk Anak Muda

    Oppo Perkenalkan F7 Youth, Perangkat Super Full Screen untuk Anak Muda

    Pada Rabu, 23 Mei 2018, OPPO meluncurkan OPPO F7 Youth, perangkat terbaru yang ditujukan untuk anak muda yang aktif. Membawa keunggulan OPPO F7, yaitu Super Full Screen, AI Beauty 2.0, dan berbagai teknologi AI lainnya, F7 Youth akan dijual per tanggal 1 Juni 2018 dalam dua warna, yakni Solar Red dan Diamond Black, dengan harga […]
  • Lewat #Bawaakuke…challenge Di #Lebaranaladin Tahun Ini, Traveler Indonesia Bisa Wujudkan Liburan Impian Sambil Berbagi

    Lewat #Bawaakuke…challenge Di #Lebaranaladin Tahun Ini, Traveler Indonesia Bisa Wujudkan Liburan Impian Sambil Berbagi

    Dalam rangka menyambut bulan Ramadan dan menghidupkan semangat berbagi, pada #LebaranAladin kali ini Mister Aladin membagikan voucher hotel gratis senilai total Rp. 7.500.000 untuk travelers yang beruntung lewat #BawaAkuKe…Challenge. Tidak hanya berkesempatan memenangkan hadiah, travelers yang berpartisipasi dalam kompetisi ini otomatis juga menyumbang sembako, alat-alat kesehatan serta kebersihan ke Panti Jompo Pusaka 41, Cengkareng. #BawaAkuKe…Challenge […]
  • Lenovo Memperkenalkan Seri Ultraslim IdeaPad 720s Dengan Prosesor AMD Ryzentm Untuk Pasar Indonesia

    Lenovo Memperkenalkan Seri Ultraslim IdeaPad 720s Dengan Prosesor AMD Ryzentm Untuk Pasar Indonesia

    Lenovo, merk PC terdepan di dunia, resmi meluncurkan perangkat terbaru dari keluarga thin and light-nya, yaitu Lenovo IdeaPad 720S dengan varian mobile prosesor AMD Ryzen™ yang canggih. Perangkat ini menjadi yang pertama diperkenalkan di pasar Indonesia sebagai seri ultraslim dari Lenovo. Dengan menggunakan filosofi “less is more”, Lenovo merancang seri IdeaPad dengan desain yang ramping […]
  • Stress Akibat Tuntutan Pekerjaan dan Cara Mengatasinya (Studi Kasus: Profesi Polisi)

    Stress Akibat Tuntutan Pekerjaan dan Cara Mengatasinya (Studi Kasus: Profesi Polisi)

    Beberapa waktu lalu terjadi kasus terorisme di mana polisi menjadi sorotan masyarakat. Menjadi anggota kepolisian memiliki tugas dengan resiko bahaya yang tinggi dan juga beban serta tuntutan yang tinggi pula. Pekerjaan sebagai seorang polisi merupakan pekerjaan yang mencakup banyak aspek yang sulit, berbahaya dan stressfull.  Mereka memiliki tugas untuk menjaga keamanan dan ketertiban masyarakat. Hal tersebut merupakan […]
  • Samsung Galaxy M30 Pertama Kali Hadir Eksklusif di LazMall

    Samsung Galaxy M30 Pertama Kali Hadir Eksklusif di LazMall

    Samsung Electronics Indonesia secara resmi meluncurkan salah satu varian dari line-up smartphone Galaxy M Series terbaru yakni Samsung M30 dengan mengusung 3X Max yakni maximal baterai berkapasitas 5.000mAh, maximal kamera yang dilengkapi dengan triple kamera untuk mendukung hasil foto terbaik, serta maximal layar dengan desain Infinity-U untuk pengalaman entertainment yang lebih memuaskan. Galaxy M30 dikemas […]
  • Silampari, Makanan Khas Wong Kito

    Silampari, Makanan Khas Wong Kito

    Umumnya orang kalau mengingat Palembang, yang diingat adalah pempek. Palembang memang identik dengan makanan yang menggunakan kuah dari cuka yang berasa asam, manis, asin dan pedas ini dengan berbagai variasinya. Atau seperti tekwan, yang juga mudah kita temukan di berbagai tempat. Namun mungkin kita tidak banyak yang mengetahui makanan khas Palembang lainnya, padahal dalam hal […]
  • Maxx Coffee Gandeng Grabfood untuk Layanan Pesan-Antar Makanan & Minuman

    Maxx Coffee Gandeng Grabfood untuk Layanan Pesan-Antar Makanan & Minuman

    MAXX Coffee, jaringan coffee shop lokal berstandar internasional terbesar di Indonesia, mengumumkan kerja sama dengan Grab, online-to-offline (O2O) mobile platform terkemuka di Asia Tenggara, dimana GrabFood akan menjadi layanan pesan-antar makanan & minuman utama untuk MAXX Coffee. Kerja sama ini diharapkan dapat mendekatkan MAXX Coffee dengan pelanggannya dan dapat memenuhi kebutuhan mereka akan kopi yang […]
  • Tren Wisata Pasca Pandemi: Wisata Alam Jadi Pilihan Utama

    Tren Wisata Pasca Pandemi: Wisata Alam Jadi Pilihan Utama

    Pandemi Covid-19 telah memberikan tantangan berat di sektor pariwisata yang belum pernah dialami sebelumnya. Setelah sekian lama masyarakat terisolasi, dorongan untuk berlibur sudah pasti tidak akan terbendung lagi. Namun bagaimana masyarakat akan memulai kegiatan berlibur? Diprediksi wisata alam akan jadi pilihan utama masyarakat untuk berlibur. “Di tahap awal recovery ini, kejenuhan akibat di rumah saja […]
  • Sukses Berkarir Dengan Kemampuan Mengingat

    Sukses Berkarir Dengan Kemampuan Mengingat

    Apakah Anda pernah mengalami situasi dipanggil oleh ‘big boss’ perusahaan di mana Anda bekerja di ruangannya dan ia menanyakan beberapa data penting dan Anda gelagapan menjawabnya karena Anda tidak ingat? Atau saat Anda berbicara di telpon dengan salah satu customer penting perusahaan, tiba-tiba ia menanyakan suatu hal yang pernah ia tanyakan lama sebelumnya dan Anda tidak ingat mengenai […]
  • Sambut Bulan Puasa, Investree Pasarkan Sukuk Tabungan Seri ST 004 dengan Bonus Hingga Rp 30 Juta

    Sambut Bulan Puasa, Investree Pasarkan Sukuk Tabungan Seri ST 004 dengan Bonus Hingga Rp 30 Juta

    Bertepatan dengan bulan puasa yang jatuh pada bulan ini, Investree (PT Investree Radhika Jaya) sebagai fintech-marketplace lending platform dan Mitra Distribusi (Midis) Penjualan Surat Berharga Syariah Negara (SBSN) kembali memasarkan Sukuk Tabungan, kali ini seri ST004, sebagai alternatif investasi syariah yang aman, mudah, terjangkau, dan menguntungkan bagi individu/perseorangan Warga Negara Indonesia dengan masa penawaran 3-21 […]
  • 1000 Hari Awal Kehidupan yang Menentukan

    1000 Hari Awal Kehidupan yang Menentukan

    Kelahiran anak bukan merupakan awal perhatian yang harus diberikan sang ayah dan ibu. Justru awal kehamilan merupakan titik nol perhatian terhadap anak, terutama dalam menjaga keterjaminan asupan gizi yang baik secara optimal, hingga setidaknya 1000 hari berikutnya. Pada dasarnya, di 1000 hari awal kehidupan, pertumbuhan dan perkembangan anak berlangsung secara cepat. Saat masih dalam kandungan […]
  • Foto : The Lugue Coffee, Tempat Nongkrongnya Lu dan Gue

    Foto : The Lugue Coffee, Tempat Nongkrongnya Lu dan Gue

    Lagi cari tempat nongkrong yang kekinian dan nyaman? Ada satu lagi pilihan buat kamu nih, di Lugue Coffee. Cafe yang baru buka akhir November 2017 ini menawarkan tempat yang ok banget bagi kamu dan teman-teman untuk menghabiskan waktu atau mengerjakan tugas kuliah. Lokasinya mudah dijangkau, terletak di Komplek Ruko Gracia Boulevard, Jl. Graha Raya No. […]
  • Hotel Santika Premiere Bintaro Semarakkan Pilkada Serentak

    Hotel Santika Premiere Bintaro Semarakkan Pilkada Serentak

    Sebanyak 101 daerah provinsi, kabupaten dan kota di Indonesia serentak akan melangsungkan pemilihan kepala daerah pada Kamis, 15 Februari 2017. Bebaskan pilihan, bersama Hotel Santika Premiere Bintaro yang turut memeriahkan pesta demokrasi ini dengan mempersembahkan promo istimewa “Election Day Room Package”, hanya Rp. 738.000,-nett, menginap sudah termasuk sarapan untuk dua orang, Diskon 15% Food & […]
  • “The Soaring Beauty of e-Commerce”

    “The Soaring Beauty of e-Commerce”

    Sepanjang tahun 2017, pasar kecantikan global mengalami peningkatan sebesar 5%[1]. Sementara itu, data dari Statista menunjukkan bahwa selama tahun 2017, sebanyak US$2,466 juta atau sekitar Rp 34,5 milyar dibelanjakan secara online untuk produk kecantikan dan fesyen di Indonesia[2]. Dalam sebuah diskusi, L’Oréal Indonesia berbagi informasi seputar tren e-commerce, kaitannya dalam mengembangkan industri kecantikan dan peran […]
  • Steak Kotak Kingdom, Snack Inovatif yang Melanglang Buana ke Mancanegara

    Steak Kotak Kingdom, Snack Inovatif yang Melanglang Buana ke Mancanegara

    Pepatah mengatakan ada hikmah di balik setiap kegagalan, hal itu dibuktikan oleh Andy Setyawan, seorang dosen mata kuliah New Product Development dan Creative Marketing di Sekolah Bisnis Umar Usman, Pejaten. Berniat membangun usaha kuliner yang menawarkan menu steak, usaha ini harus berganti haluan. Andy yang saat itu membuka gerai steak di Pamulang dan Ciputat bersama mahasiswanya […]