Kuliner

Weekend Program: Membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Apakah Anda sudah memiliki rencana untuk weekend ini? Buat yang hobi memasak, boleh mencoba resep nasi goreng kambing yang dikutip dari Bango.co.id.

Bahan-bahan:

  • 300 gr daging kambing, diiris tipis atau dipotong kotak-kotak kecil ( sesuai selera )
  • 450 gr nasi matang (sebaiknya nasi yang dimasak sehari sebelumnya )
  • 100 gr minyak samin
  • 100 ml kaldu kambing ( bila tidak ada, gunakan air matang )
  • 2 cm kayu manis
  • 1 lembar daun bay ( semacam daun salam )

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 biji cabe merah
  • 2 biji cabe rawit merah
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • 2 biji cengkeh, dihaluskan
  • 2 biji kapulaga, dihaluskan
  • Kecap Manis Bango, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara Memasak

Panaskan minyak samin di dalam wajan, masukkan kayu manis, daun bay, dan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Tambahkan daging kambing ke dalamnya, kemudian aduk-aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan kaldu kambing, biarkan mendidih hingga daging kambing matang dan kaldu agak mengental.

Masukkan nasi dan kecap Bango serta garam ke dalamnya, aduk-aduk hingga tercampur merata dan nasi agak mengering.

Siap disajikan dengan acar dan emping/kerupuk.

Kuliner Kambing di Bintaro

Buat Anda yang tidak suka berlama-lama di dapur, dapat hunting masakan nasi goreng kambing di Bintaro. Catat ya…

Nasi Goreng Muncul Malam
Jl. RC. Veteran Raya No.62, RT.9/RW.3, Bintaro
Jam operasional: 18.00-23.00
Telp 0896-2174-9226

(EGS)

Tags

 

Baca Juga

  • Wall of Fame Raksasa Abadikan Momen MAXI Yamaha Day Tebing Tinggi

    Wall of Fame Raksasa Abadikan Momen MAXI Yamaha Day Tebing Tinggi

    Meriahnya event MAXI Yamaha Day menghidupkan atmosfer kota Tebing Tinggi, Sumatera Utara akhir pekan lalu. Bertempat di Lapangan Sri Mersing, Minggu 7 Juli 2019, ribuan pengunjung dan pecinta skutik MAXI Yamaha memadati lokasi strategis di kota itu. Keramaiannya juga ditandai dengan rombongan touring menggunakan MAXI Yamaha yang datang dari Medan, Kisaran, Tebing Tinggi dan paling […]
  • Lazada Gelar Mid Year Super Sale, Hadirkan Kebutuhan Sehari-hari dengan Harga Banting

    Lazada Gelar Mid Year Super Sale, Hadirkan Kebutuhan Sehari-hari dengan Harga Banting

    Seiring penerapan tatanan normal baru, Lazada melihat adanya perubahan terhadap perilaku belanja masyarakat yang semakin menggemari belanja online mulai dari barang-barang kebutuhan rumah tangga, perabot dan peralatan rumah, produk perawatan pribadi, serta fitness dan wellness. Melihat tren belanja tersebut, Lazada sebagai perusahaan eCommerce terdepan di Asia Tenggara menghadirkan kampanye Lazada Mid Year Super Sale dengan […]
  • Yamaha Technical Academy (YTA) Gelar Train to Trainer Level 2 untuk Guru SMK se-Indonesia

    Yamaha Technical Academy (YTA) Gelar Train to Trainer Level 2 untuk Guru SMK se-Indonesia

    Sebagai wujud komitmen dalam mendukung perkembangan dunia pendidikan di Indonesia, khususnya di bidang Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), Yamaha Indonesia secara aktif dan konsisten kembali mengadakan Program SMK Binaan Yamaha di tahun ini dengan menggelar aktivitas Train to Trainer Level 2 kepada guru SMK se-Indonesia pada 17 – 20 Februari 2020, di Yamaha Training Center (YTC), […]
  • Octo Mobile Berikan Solusi Belanja Sehat dan Aman di Luar Rumah

    Octo Mobile Berikan Solusi Belanja Sehat dan Aman di Luar Rumah

    Seiring meningkatnya kebutuhan untuk beraktivitas di luar rumah pada masa penyesuaian Adaptasi Kebiasaan Baru, PT Bank CIMB Niaga Tbk (CIMB Niaga) mengajak masyarakat untuk tetap disiplin menerapkan protokol kesehatan agar tidak mudah terpapar virus Corona (COVID-19). Salah satu aktivitas yang banyak dilakukan adalah berbelanja keperluan sehari-hari di supermarket atau pusat perbelanjaan lainnya. Untuk memfasilitasi sekaligus […]
  • Indihome Siap Lahirkan Penyanyi Baru Indonesia

    Indihome Siap Lahirkan Penyanyi Baru Indonesia

    Di tengah pandemi Covid-19, IndiHome terus berupaya membangkitkan semangat dan potensi masyarakat Indonesia melalui Semua Bisa Berubah Maju Cover Song Competition yang telah dilaksanakan sejak 28 September 2020. IndiHome yang merupakan produk unggulan PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk (Telkom) menggelar kompetisi ini bekerja sama dengan salah satu diva Indonesia, Melly Goeslaw. Kompetisi ini sangat disambut […]
  • Blibli Catat Tren Permintaan Tinggi Atas Produk Kesehatan dan Perawatan Diri Selama Ramadan dan Lebaran 2020

    Blibli Catat Tren Permintaan Tinggi Atas Produk Kesehatan dan Perawatan Diri Selama Ramadan dan Lebaran 2020

    Bulan suci Ramadan dan Lebaran yang disambut di tengah COVID-19 dan pembatasan aktifitas luar ruangan telah mempengaruhi pilihan produk para pelanggan Blibli, di mana mereka meningkatkan pembelanjaan kebutuhan sehari-hari serta produk-produk yang membantu menjaga kesehatan dan perawatan tubuh. Pembelanjaan produk-produk keseharian dan kesehatan pun menopang kinerja kategori BlibliMart, Olahraga & Aktifitas Luar Ruang, Kesehatan & […]
  • Belanja Kebutuhan Mendesak Hingga Malam Hari di Bukalapak, Barang Langsung Sampai dengan Layanan Rush Delivery

    Belanja Kebutuhan Mendesak Hingga Malam Hari di Bukalapak, Barang Langsung Sampai dengan Layanan Rush Delivery

    Bukalapak terus berkomitmen untuk memberikan pelayanan dan pengalaman berbelanja terbaik kepada seluruh masyarakat Indonesia. Bekerja sama secara eksklusif dengan Grab, Bukalapak menjadi marketplace pertama yang memiliki layanan pengiriman tercepat dengan menghadirkan Rush Delivery. Layanan ini memungkinkan pembeli menerima barang kebutuhannya dengan cepat hanya dalam waktu 2 jam, lebih cepat dari layanan instan lainnya. Selain itu, […]
  • Si #Juaracepat GrabFood Siap Antar Menu Hokben Favoritmu Gak Pake Lama!

    Si #Juaracepat GrabFood Siap Antar Menu Hokben Favoritmu Gak Pake Lama!

    HokBen telah menjadi salah satu restoran cepat saji favorit masyarakat Indonesia. Beef Teriyaki? Ebi Furai? Egg Chicken Roll? Wah! Kebayang dong, kelezatannya! Kini, pelanggan dapat menikmati menu favorit HokBen mereka dengan lebih mudah, melalui layanan pesan-antar makanan GrabFood! Dengan rata-rata waktu pengantaran 29 menit, pesanan HokBen kamu akan tiba selagi hangat, dan siap memanjakan perut […]
  • Indonesia Ice Skating Open, Persiapan Atlet Menuju Skate Asia

    Indonesia Ice Skating Open, Persiapan Atlet Menuju Skate Asia

    Indonesia Ice Skating Open (IISO) untuk keempat kalinya digelar di BX Rink. Kompetisi ice skating yang telah menjadi agenda tahunan ini dilaksanakan pada tanggal 03 – 05 Februari 2017. Indonesia Ice Skating Open disebut menjadi kompetisi untuk mendukung kesiapan atlet menghadapi Skate Asia mendatang. IISO 2017 diikuti oleh 220 atlet dari berbagai cabang olahraga ice […]
  • Bintaro Dog Lovers, Wadah Pecinta Anjing di Bintaro dan Sekitarnya

    Bintaro Dog Lovers, Wadah Pecinta Anjing di Bintaro dan Sekitarnya

    Anjing adalah binatang peliharaan yang dikenal setia. Tingkah polah anjing yang lucu menyebabkan anjing merupakan binatang peliharaan favorit. Hasil survey kepemilikan hewan peliharaan di Amerika Serikat pada tahun 2007-2008 menunjukkan popularitas anjing sebagai hewan peliharaan sebesar 38,7% yang tertinggi dibanding semua jenis hewan peliharaan. Pada waktu belakangan ini, tren untuk memelihara anjing semakin meningkat di […]
  • Sinar Mas Land Hadirkan Show Unit Klaster Jadeite, Hunian Berkonsep Private Residence di BSD City

    Sinar Mas Land Hadirkan Show Unit Klaster Jadeite, Hunian Berkonsep Private Residence di BSD City

    Sinar Mas Land melalui BSD City, membuka tiga show unit untuk masing-masing tipe rumah dari klaster terbarunya yaitu Jadeite. Pembukaan show unit ini bertujuan agar para calon pembeli dapat melihat dan merasakan langsung kenyamanan hunian premium yang sudah dipasarkan sejak akhir tahun 2017. Jadeite merupakan klaster dengan konsep private residence, dimana klaster ini menawarkan fasilitas […]
  • Halodoc Gandeng POGI Hadirkan Telekonsultasi Khusus Kandungan

    Halodoc Gandeng POGI Hadirkan Telekonsultasi Khusus Kandungan

    Berkolaborasi dengan Perkumpulan Obstetri dan Ginekologi Indonesia (POGI), Halodoc menambahkan kanal layanan konsultasi khusus kehamilan dan kesehatan reproduksi di layanan chat with doctor di platform Halodoc, melalui penandatanganan perjanjian kerja sama yang diresmikan hari ini (7/4) di Sekretariat POGI Jaya, Jakarta. Melalui kolaborasi ini, Halodoc dan POGI berkomitmen untuk melindungi masyarakat, terutama ibu hamil, agar […]
  • Respon Situasi Covid-19, Ruangguru Bekerjasama dengan Telkomsel, Belajar di Ruangguru Bebas Kuota

    Respon Situasi Covid-19, Ruangguru Bekerjasama dengan Telkomsel, Belajar di Ruangguru Bebas Kuota

    Ruangguru, aplikasi belajar terbesar di Asia Tenggara, hari ini mengumumkan kerjasama dengan Telkomsel. Para para pelajar, orang tua, maupun guru yang menggunakan Telkomsel di ponselnya kini bisa mengakses seluruh materi belajar di aplikasi Ruangguru bebas kuota hingga 30Gb. Hal ini merupakan bentuk dan upaya bersama Ruangguru dan Telkomsel dalam menjawab tantangan belajar yang dihadapi siswa-siswi […]
  • Garuda Indonesia Hubungkan Amsterdam dengan Medan & Denpasar untuk Memperkuat Pariwisata Nasional

    Garuda Indonesia Hubungkan Amsterdam dengan Medan & Denpasar untuk Memperkuat Pariwisata Nasional

    Maskapai nasional Garuda Indonesia, pada 1 Oktober 2019 mendatang secara resmi akan melayani penerbangan Denpasar – Medan – Amsterdam sebagai bagian dari upaya Garuda Indonesia dalam memenuhi harapan para pengguna jasa terhadap ragam konektivitas jaringan penerbangan internasional serta untuk lebih menggairahkan dunia pariwisata nasional, khususnya Sumatera Utara. Penerbangan ini diharapkan juga akan memberikan pilihan jadwal […]
  • Di Ceger Ada Oleh-Oleh Bogor

    Di Ceger Ada Oleh-Oleh Bogor

    Talas merupakan tanaman pangan berupa herba menahun. Talas termasuk dalam suku talas-talasan (Araceae), berperawakan tegak, tingginya 1 cm atau lebih dan merupakan tanaman semusim atau sepanjang tahun. Talas mempunyai beberapa nama umum yaitu Taro, Old cocoyam, ‘Dash(e)en’ dan ‘Eddo (e)’. Di beberapa negara dikenal dengan nama lain, seperti: Abalong (Philipina), Taioba (Brazil), Arvi (India), Keladi […]
  • Yuk Ikutan KALCare Baby’s Day Out! #2

    Yuk Ikutan KALCare Baby’s Day Out! #2

    Setelah sukses di event pertama, KALCare kembali mengadakan event seru untuk Ayah, Bunda dan Si Kecil, yaitu Baby’s Day Out! #2 di dua outlet KALCare Bintaro dan Puri Indah. Di Bintaro, acara ini akan dilaksanakan pada hari Sabtu, 18 Februari 2017. Sedangkan di Puri Indah, akan diadakan di KALCare Puri, Lippo Mall Puri pada hari […]
  • Glorious Innovation Jadi Tema DFSK di GIIAS 2019

    Glorious Innovation Jadi Tema DFSK di GIIAS 2019

    DFSK mengumumkan ikut serta selama Gaikindo Indonesia International Auto Show (GIIAS) 2019 dengan membawa sejumlah keseruan yang tidak akan terlupakan kepada seluruh pengunjung. Merek otomotif ternama asal China ini menampilkan seluruh jajaran kendaraannya lengkap lengkap beserta program penjualan yang menguntungkan bagi konsumen, kegiatan yang seru di booth, sampai dengan hiburan musik dari panggung di booth […]
  • Lebih 3000 Peserta Meramaikan Gramedia Writters and Readers Forum 2018

    Lebih 3000 Peserta Meramaikan Gramedia Writters and Readers Forum 2018

    Literasi menjadi salah satu tolak ukur kemajuan suatu bangsa. Bekerjasama dengan Perpustakaan Nasional RI, Bada Ekonomi Kreatif dan Komite Buku Nasional, Gramedia mengadakan Gramedia Writters and Readers Forum (GWRF) 2018. Acara ini merupakan ajang temu, diskusi dan sharing antarapenulis dan pembaca. GWRF digelar pada Sabtu dan Minggu, 7 & 8 April 2018 di Gedung Perpustakaan […]
  • Waspada Pelecehan Seksual Pada Anak!

    Waspada Pelecehan Seksual Pada Anak!

    Beberapa waktu lalu tersiar kabar bahwa pelecehan seksual pada anak terjadi kembali,  modus child grooming saat ini banyak dilakukan melalui game online. Hal ini didorong oleh semakin awamnya penggunaan gawai (gadget) di kalangan anak-anak. Seperti kita ketahui bersama banyak anak yang sudah bisa main smartphone dan tertarik dengan game-game online. Game online itu dikendalikan oleh oknum tak […]
  • Menikmati Soto Lamongan di Kala Hujan di Taman Jajan Bintaro

    Menikmati Soto Lamongan di Kala Hujan di Taman Jajan Bintaro

    INFOBINTARO (IB) – Orang mengatakan saat hujan paling nikmat kalau makan dan minum yang hangat-hangat, hal itu kami lakukan beberapa waktu yang lalu di Taman Jajan Bintaro, CBD Bintaro Jaya Sektor 7. Saat hujan deras di sore hari, perut cenderung cepat menjadi keroncongan. Sambil menunggu hujan yang belum kelihatan tanda-tanda mereda…hemmm enaknya makan apa ya? […]