Kesehatan

Sering Konsumsi Kaldu, Bila Anda Ingin Cantik

Kaldu yang terbuat dari sari tulang ayam maupun sapi, lebih sering dimanfaatkan untuk memasak beragam makanan berkuah agar tercipta aroma dan rasa khas yang menggugah selera. Namun, tahukah Anda bahwa kaldu yang berasal dari tulang ini pun memiliki beragam manfaat bagi kesehatan kulit Anda? Menurut Dr Frank Lipman, seorang pakar kedokteran integratif dan fungsional, kaldu tulang terbukti secara ilmiah bermanfaat bagi setiap aspek di dalam tubuh Anda. Sebab, kaldu tulang mengandung gelatin dan kolagen. Kedua komposisi tersebut sangat bermanfaat bagi kulit.
“Kaldu tulang dapat menutrisi jaringan epidermis, dermis, dan lapisan yang mendasari jaringan ikat kulit dari dalam ke luar dengan kolagen dan elastin serta membantu memperhalus garis pada kulit dan menyembuhkan luka pada kulit,” ujar dr Lipman. Lebih lanjut, dr Lipman mengungkapkan, kaldu tulang juga kaya akan mineral, seperti kalsium, magnesium, potasium, silikon, sulfur, dan fosfor. Beberapa mineral tersebut kerap kali luput dari tubuh Anda saat Anda menjalankan diet.
Bila asupan mineral tersebut secara proporsional trerkandung di dalam tubuh Anda, kulit Anda pun senantiasa cerah, sehat, dan bebas dari masalah kulit kering. “Selain itu, glukosamin, kondroitin, kolagen, dan gelatin yang terkandung dalam kaldu tulang merupakan nutrisi penting untuk menjaga tulang dan mengurangi pembengkakan kulit. Berkurangnya risiko pembengkakan sangat bermanfaat bagi kulit, apalagi jika Anda memiliki masalah kulit, misalnya jerawat,” jelas dr Lipman.
Dr Lipman menyarankan, Anda mengonsumsi sup kaldu setidaknya segelas dalam sehari. Anda dapat meminumnya atau mencampurkannya ke dalam masakan Anda. Dr Lipman menjelaskan, campuran kaldu dengan sejumput garam, daun parsley, atau rumput laut dapat Anda jadikan alternatif formula untuk mempercantik kulit. Kolagen biasanya dimanfaatkan dalam industri kesehatan dan kecantikan sebagai serum untuk memperbaiki kulit, rambut, dan kuku. Kaldu ternyata juga dipercaya mampu mengurangi efek penuaan.
Ahli kesehatan lain, dr. Amy Myers, merekomendasikan kaldu sebagai diet bagi orang yang memiliki masalah kekebalan tubuh. Menurutnya, kaldu bermanfaat untuk mengurangi peradangan akibat stress. “Kaldu mengandung chondroitin dan glukosamin, yang bisa mengurangi peradangan, atritis, dan nyeri sendi. Selain itu, asam amino yang ada di dalam kaldu juga membantu menenangkan pikiran,” ungkap dr. Myers.
Mau membuat kaldu ayam sendiri nih?
(EGS)
 

Baca Juga

  • True Gentleman Barbershop & Reflexology, Saat Pangkas Rambut Saja Belum Cukup

    True Gentleman Barbershop & Reflexology, Saat Pangkas Rambut Saja Belum Cukup

    Tren dari barbershop bukan lagi sekedar potong rambut namun sudah menjadi bagian dari gaya hidup.  Pada saat seseorang ke barbershop, sering tujuannya bukan hanya memotong rambut. Berbagai pelayanan seperti cuci rambut (hair wash), pangkas kumis/jenggot (shaving), pengecatan rambut (colouring) sampai dengan pijat (reflexology) ternyata mendapat animo yang baik dari pelanggan. Menyadari kebutuhan pelanggan yang semakin beragam, […]
  • ISI Asia Mengadakan SKATE ASIA di BX Rink, Bintaro Exchange Mall, 6-13 Agustus 2017

    ISI Asia Mengadakan SKATE ASIA di BX Rink, Bintaro Exchange Mall, 6-13 Agustus 2017

    Skate Asia adalah salah satu kompetisi skating rekreasi terbesar di Asia yang diadakan di musim panas (summer). Kompetisi ini berawal dari tahun 1989 di Hong Kong oleh pendiri ISIAsia, Mr. Ted Wilson. Meskipun saat ini sangat sedikit ice rink di Asia, event tersebut berhasil menarik minat 520 skaters dari Hong Kong, Taiwan, Japan, U.A.E., Australia, […]
  • Sienta Pop Up Playground, Ajang Bertemunya Para Pecinta Anjing

    Sienta Pop Up Playground, Ajang Bertemunya Para Pecinta Anjing

    Anjing merupakan hewan peliharaan yang dikenal sebagai sahabat manusia. Tingkah lakunya yang lucu dan bersahabat membuat banyak orang yang menyukai anjing sebagai hewan peliharaan di rumah. Tidak heran dari waktu ke waktu pecinta anjing makin bertambah. Untuk menampung animo masyarakat pecinta anjing, Living World Alam Sutera dengan disponsori oleh Toyota Sienta mengadakan acara yang bertajuk […]
  • Xiaomi Perkenalkan Sub-brand Baru Pocophone untuk Memberikan Performa Unggulan

    Xiaomi Perkenalkan Sub-brand Baru Pocophone untuk Memberikan Performa Unggulan

    POCOPHONE, sub-brand baru dari pemimpin teknologi global Xiaomi, diperkenalkan di pasar Indonesia dengan misi untuk menawarkan performa yang dibutuhkan oleh pengguna. Diciptakan oleh tim berpengalaman dalam Xiaomi, POCOPHONE berupaya untuk meredefinisi pengalaman penggunaan smartphone dengan menawarkan performa terbaik tanpa membebankan pengguna dengan fitur yang tidak utama. Misi brand dikemas dalam smartphone pertama yang diluncurkan pada […]
  • Menguasai Musik Klasik Adalah Jalan Masuk Untuk Menguasai Jenis Musik Lainnya – Talkshow Bersama Ananda Sukarlan

    Menguasai Musik Klasik Adalah Jalan Masuk Untuk Menguasai Jenis Musik Lainnya – Talkshow Bersama Ananda Sukarlan

    Pada Talkshow bersama Ananda Sukarlan yang diadakan oleh Petrof Piano House Bintaro, Sabtu, 12 November 2016  di Kidscenter Bintaro (baca juga: Manfaat Musik Klasik Bagi Anak-Anak : Talkshow, Seminar & Master Class Bersama Ananda Sukarlan), salah satu pertanyaan yang mengemuka dari pengunjung adalah apakah dengan mempelajari musik klasik akan membuat anak sulit untuk menguasai jenis […]
  • Generational Gap: Bagaimana Cara Mengatasinya?

    Generational Gap: Bagaimana Cara Mengatasinya?

    Perusahaan saat ini banyak didominasi oleh karyawan yang memiliki latar belakang generasi X (kelahiran tahun 1961 – 1980) dan generasi Y (kelahiran tahun 1981 – 2000). Kenapa, sih, orang-orang ini dikelompokkan berdasarkan generasi? Istilah pengelompokkan generasi ini terjadi karena perilaku yang serupa akibat pengalaman peristiwa kehidupan yang serupa pula (Kupperschmidt dalam Kian & Yussof, 2012). […]
  • Menteri BUMN Kick Off PaDi UMKM, BUMN Rangkul Pelaku Bisnis Lokal melalui Pasar Digital

    Menteri BUMN Kick Off PaDi UMKM, BUMN Rangkul Pelaku Bisnis Lokal melalui Pasar Digital

    Bertempat di Kementerian BUMN, Menteri BUMN Erick Thohir, Senin (15/6), secara resmi melakukan kick off program PaDi UMKM (Pasar Digital UMKM) dengan menggunakan aplikasi video conference CloudX. Acara ini diikuti oleh Direktur Utama dari BUMN yang terlibat dalam program tersebut, di mana dari PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk dihadiri oleh Direktur Utama, Ririek Adriansyah dan […]
  • Traveloka Travel and Lifestyle Fair 2018 Ajak Masyarakat Wujudkan Mimpi Jadi Aksi

    Traveloka Travel and Lifestyle Fair 2018 Ajak Masyarakat Wujudkan Mimpi Jadi Aksi

    Menyambut musim liburan di penghujung tahun 2018, Traveloka untuk pertama kalinya mengadakan Traveloka Travel and Lifestyle Fair (TTLF) 2018 di Main Atrium, Gandaria City. Mengusung tema “Actionable Inspirations”, Traveloka mengajak para pengunjung untuk mewujudkan inspirasi menjadi aksi dengan memanfaatkan beragam produk di aplikasi Traveloka, mulai dari produk-produk liburan wisata hingga gaya hidup. Dilengkapi dengan berbagai […]
  • Foto : Bird Watching, Wisata Edukasi Anak Untuk Mencintai Alam

    Foto : Bird Watching, Wisata Edukasi Anak Untuk Mencintai Alam

    Tidak kenal maka tidak sayang, begitulah ungkapan yang cukup kita kenal dalam kehidupan sehari-hari yang menggambarkan pentingnya pengenalan terhadap sesuatu. Bagi anak-anak, mengenali sesuatu lebih mudah dengan melihat, mendengar dan merasakan langsung, seperti halnya pengenalan akan alam bisa menumbuhkan rasa cinta mereka untuk melestarikannya. Untuk mengedukasi masyarakat khususnya anak-anak, mengenal beragam jenis burung perkotaan, Burung […]
  • Festival Jajanan Bango 2019 Satukan Semangat Puluhan Ribu Pecinta Kuliner untuk Dukung Regenerasi Pelestarian Kelezatan

    Festival Jajanan Bango 2019 Satukan Semangat Puluhan Ribu Pecinta Kuliner untuk Dukung Regenerasi Pelestarian Kelezatan

    Kecap Bango produksi PT Unilever Indonesia Tbk. kembali menghadirkan perhelatan kuliner akbar tahunan yang selalu dinanti puluhan ribu pecinta kuliner, yaitu Festival Jajanan Bango 2019 tanggal 16 – 17 Maret 2019 bertempat di di Area Parkir Squash, Gelora Bung Karno Senayan. Tahun ini, FJB 2019 yang bertema “Kelezatan Asli, Lintas Generasi” menyajikan kelezatan asli dari […]
  • Berbagai Menu Mandailing di Resto Ketabo

    Berbagai Menu Mandailing di Resto Ketabo

    Berwisata kuliner di Bintaro seakan tidak ada habisnya. Berbagai masakan bisa dijumpai di Bintaro, dari masakan berbagai daerah sampai dengan menu-menu mancanegara bisa ditemui di berbagai sudut Bintaro. Salah satu masakan daerah yang cukup langka ditemui namun bisa kita temukan di Bintaro adalah masakan Mandailing.  Jika kita mendengar nama Mandailing, mungkin kita lantas membayangkan kopi yang […]
  • Foto : Griya Paseban, Penginapan Murah dan Bersih di Semarang dengan Aneka Masakan Nikmat

    Foto : Griya Paseban, Penginapan Murah dan Bersih di Semarang dengan Aneka Masakan Nikmat

    Kantor Anda memiliki rencana untuk mengadakan sebuah meeting tahunan di Semarang? Atau mungkin event rutin regional sales gathering di Semarang? Apapun acaranya, Anda perlu mempertimbangkan lokasi satu ini bila akan mengadakan sebuah acara di Semarang : Griya Paseban. Griya Paseban merupakan sebuah tempat penginapan di kota Semarang, Jawa Tengah yang dimiliki oleh Yayasan Penyelanggaraan Illahi […]
  • Tangsel Kembali Raih WTP

    Tangsel Kembali Raih WTP

    Badan Pemeriksaan Keuangan (BPK) Perwakilan Provinsi Banten memberikan predikat Wajar Tanpa Pengecualian (WTP) atas laporan keuangan 2017 kepada Pemerintah Kota Tangerang Selatan (Tangsel). “Berdasarkan pemeriksaan yang telah dilakukan BPK atas laporan keuangan Pemkot Tangsel tahun 2017, termasuk implementasi atas rencana aksi yang telah dilaksanakan, maka BPK memberikan opini wajar tanpa pengecualian (WTP) atas laporan keuangan […]
  • Samsung Galaxy A20s|30s Menghidupkan Keseruan Nge-live Gaming Dan Streaming bagi Live Generation

    Samsung Galaxy A20s|30s Menghidupkan Keseruan Nge-live Gaming Dan Streaming bagi Live Generation

    Samsung Electronics Indonesia hari ini secara resmi meluncurkan dua rangkaian seri Galaxy A terbaru yaitu Galaxy A20s|30s untuk mendukung keseharian generasi live mulai dari Live-content, -gaming, -streaming, hingga -payment. Memahami bahwa kemampuan kamera masih menjadi andalan untuk membuat konten live, maka Galaxy A20s membenamkan triple camera dengan kemampuan Live Focus, kualitas audio terbaik Dolby Atmos, […]
  • Rumah Sakit Hewan Jakarta Sangat Membantu Penyayang Hewan

    Rumah Sakit Hewan Jakarta Sangat Membantu Penyayang Hewan

    Warga Bintaro, para pencinta hewan seringkali merasa bingung bila hewan kesayangan kita jatuh sakit. Kini tidak perlu khawatir lagi. Sudah ada rumah sakit hewan di Jakarta yang buka 24 jam termasuk akhir pekan dan tanggal merah. Rumah sakit ini diresmikan oleh alm. Ibu Tien Soeharto, istri Presiden RI kedua pada tahun 1993. Rumah Sakit Hewan […]
  • Sinar Mas Land Bersama dengan MASKEEI Selenggarakan Diskusi di Bidang Efisiensi Energi

    Sinar Mas Land Bersama dengan MASKEEI Selenggarakan Diskusi di Bidang Efisiensi Energi

    Pendekatan ramah lingkungan terlihat di salah satu proyek Sinar Mas Land yang ada di gedung BSD GOP 9, meliputi pendekatan “passive effort” untuk mengurangi beban panas dengan orientasi bangunan, facade skin yang melindungi kaca sekaligus elemen dekoratif, bangunan single corridor dengan wilayah pusat yang memiliki full cross ventilation, juga dilengkapi sensor cahaya untuk mengurangi beban […]
  • Allianz World Run: Gerakan Kepedulian terhadap Remaja Indonesia

    Allianz World Run: Gerakan Kepedulian terhadap Remaja Indonesia

    Allianz Indonesia kembali meluncurkan Allianz World Run (AWR) pada tanggal 28 April 2018 di Allianz Ecopark, Jakarta. AWR 2018 merupakan kali ketiga pelaksanaan yang menjadi kampanye global dari Allianz Group untuk secara nyata menjalankan gaya hidup sehat melalui olahraga lari. AWR menawarkan pengalaman berlari di mana pun dan kapan pun (virtual run) yang dapat dilakukan […]
  • PT Piaggio Indonesia Kembali Menghadirkan Penawaran Spesial Live More with New Spirit untuk Pembelian Piaggio dan Vespa

    PT Piaggio Indonesia Kembali Menghadirkan Penawaran Spesial Live More with New Spirit untuk Pembelian Piaggio dan Vespa

    Sepanjang tahun 2020, PT Piaggio Indonesia telah memberikan beragam penawaran spesial untuk mendukung dan menjawab kebutuhan para konsumen. Menyambut bulan Juli, PT Piaggio Indonesia kini kembali menawarkan kemudahan bagi para pecinta Piaggio dan Vespa untuk memiliki skuter khas Italia dalam program spesial “Live More with New Spirit”. Program ini dihadirkan untuk memanjakan konsumen memberikan suntikan […]
  • HERO TEACHING 2017: Menginspirasi Generasi Penerus Bangsa  dengan Pendekatan Kreatif

    HERO TEACHING 2017: Menginspirasi Generasi Penerus Bangsa dengan Pendekatan Kreatif

    Pendidikan adalah aspek yang sangat penting dalam pembangunan suatu Bangsa, karena pendidikan dapat membawa kemajuan dan kesejahteraan Bangsa. Menyadari hal tersebut, Hari ini Selasa, 2 Mei 2017 HERO Group kembali menyelenggarakan HERO TEACHING di SDN Lengkong Gudang, Tangerang Selatan. Program ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Pendidikan Nasional serta sebagai bentuk dukungan terhadap kemajuan pendidikan […]
  • Tiadakan Selebrasi di Ramadan Ekstra, Tokopedia Fokus Beri Solusi Tangani Pandemi

    Tiadakan Selebrasi di Ramadan Ekstra, Tokopedia Fokus Beri Solusi Tangani Pandemi

    Sejak 2018, Ramadan Ekstra telah menjadi tradisi belanja terbesar dari Tokopedia, namun di tengah pandemi COVID-19, Tokopedia mengambil langkah tegas dan mengumumkan penyesuaian kampanye Ramadan Ekstra tahun ini. William Tanuwijaya, CEO dan Founder Tokopedia, mengatakan, “Walau telah melalui persiapan berbulan-bulan, kami memutuskan selebrasi tidak akan menjadi fokus di Ramadan tahun ini. Tokopedia akan fokus membantu […]