Kuliner

Nasi Gurihnya Nasi Gandul Pati di Nasi Gandul Bintaro

Pernah dengar nama kuliner Nasi Gandul? Nasi Gandul merupakan kuliner khas Kota Pati, Jawa Tengah. Kota Pati adalah sebuah kota kabupaten yang berada di Jalur Pantura, sekitar 75 km arah Timur Kota Semarang. Karena merupakan kuliner khas Pati, warung Nasi Gandul dapat ditemukan dengan mudah di sepanjang jalan Kota Pati. Pusat Nasi Gandul di Pati berada di Desa Gajahmati, sebuah desa di arah Selatan Alun-Alun Kota Pati.

Nasi Gandul disajikan dengan sangat unik. Menggunakan piring yang dialasi daun pisang, sebelum diberi nasi putih. Pilihan daging atau jeroan sapi (lidah, babat, babat, usus, paru, limpa, hati, atau kikil) akan dipotong-potong di atas nasi yang kemudian disiram dengan kuah yang panas yang merupakan perpaduan rasa gulai dengan semur. Sendok yang dipakai pun merupakan sendok dari daun pisang. Nasi Gandul ini semakin khas dengan tambahan perkedel kentang atau tempe yang digoreng kering sekali.

nasi_gandul_bintaro_info_bintaro

Ada beberapa versi mengapa nasi ini dinamakan Nasi Gandul:

Versi 1
Konon dulu para penjaja Nasi Gandul berjalan kaki sambil menggotong pikulan yang berisi kuali berisi kuah gandul di satu sisi dan bakul nasi di sisi lainnya. Karena pikulan ini naik turun seiring langkah si penjual, maka orang menamakannya nasi yang menggantung (menggandul)

Versi 2
Dikarenakan nasi gandul ini disajikan dengan piring yang dialasi daun pisang, maka kuah dan nasi tidak menyentuh dasar piring secara langsung seakan menggantung. Karenanya nasi ini dinamakan Nasi Gandul

Jika Anda ingin menikmati gurihnya Nasi Gandul, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Pati, karena di Bintaro ada sebuah gerai kuliner yang menyajikan Nasi Gandul sebagai menu utamanya, yaitu Nasi Gandul Bintaro. Nasi Gandul Bintaro berlokasi di Pasar Modern Bintaro Blok RC-16, lokasinya berada di sisi Selatan Pasar Modern Bintaro menghadap parkiran yang berbatasan dengan Jl. Raya Tegal Rotan. Gerai Nasi Gandul buka setiap hari. Namun Anda harus memperhatikan jam bukanya. Nasi Gandul Bintaro buka pukul 06.30-15.00 dan 17.30-20.30.

Nasi Gandul disini disajikan menggunakan piring rotan yang dialasi dengan daun pisang. Setelah disendok nasi putih dan kuahnya yang menggenang, Anda akan ditanyakan lauk yang Anda pilih. Anda bisa memilih menggunakan daging, jeroan, ati atau kombinasinya, yang kemudian akan dipotong-potong. Terakhir, taburan bawang goreng akan melengkapi Nasi Gandul pesanan Anda.

Untuk menambah nikmatnya acara santap Anda, jangan lupa menambahkan Tempe Gandul atau rempeyek kacang yang tersaji di meja. Tempe Gandul ini sangat khas Pati karena irisannya agak tebal seperti tempe goreng biasa. Perbedaannya, Tempe Gandul digoreng cukup kering, kemudian dibungkus plastik setiap potongnya.

nasi_gandul_bintaro_info_bintaro_1

Menu-menu Nasi Gandul tidak hanya Nasi Gandul saja. Menu lainnya yang tidak kalah enak juga tersedia, seperti Nasi Mangut Iwak Panggang, Nasi Bandeng Cabut Duri dan Nasi Asem Asem Daging. Khusus Nasi Asem Asem daging hanya tersedia dari hari Jumat-Senin. Mangut Iwak Panggangnya pun khas Kota Pati. Walaupun Nasi Mangut Iwak Panggang merupakan kuliner khas wilayah Pantura, namun Mangut khas Pati menggunakan kepala ikan manyung berbeda dengan di daerah lain yang menggunakan ikan pari. Kuliner berkuah kuning kental ini rasanya asam pedas. Sangat mengundang selera dimakan di siang hari yang terik.

Begitupun dengan Nasi Bandung Cabut Duri. Bila Semarang terkenal dengan bandeng duri lunaknya, maka Pati terkenal dengan bandeng yang durinya telah dibersihkan, alias tidak ada duri.

Untuk minuman, Anda harus mencoba Es Sirop Kawista yang terbuat dari buah kawista (atau terkadang disebut buah kawis). Buah kawista adalah buah yang mirip dengan jeruk (karena memang sebangsa jeruk) dengan kulit yang berwarna coklat. Di Jawa Tengah, buah kawista umum digunakan sebagai bahan pembuat sirop. Es Sirop Kawista ini sangat segar diminum saat cuaca panas terik. Anda juga bisa membeli sirop kawista dalam bentuk botolan. Rasanya, perpaduan antara Nasi Gandul dengan Es Sirop Kawista merupakan perpaduan yang sangat pas.

BACA JUGA  Berbagai Pilihan Menu Nasi Bali di Ayam Sere Pasar Modern Bintaro

Bagi Anda yang ingin memesan berbagai menu di Nasi Gandul Bintaro, bisa menghubungi 021 – 745 2303 atau 0816 1648 498.

 

(BON)

 

Baca Juga

  • Berburu Parcel Lebaran di Lottemart Bintaro

    Berburu Parcel Lebaran di Lottemart Bintaro

    Tak terasa bulan Ramadhan sudah memasuki pertengahan Ramadhan, tidak sampai 3 minggu lagi kita akan merayakan Hari raya Lebaran. Seperti pada Lebaran yang sudah lewat, saat menjelang Lebaran kita mulai mempersiapkan berbagai keperluan Lebaran. Salah satu yang sudah menjadi tradisi menjelang Lebaran adalah mengirimkan bingkisan parcel. Berbagai cara dibuat orang untuk mempersiapkan parcel, dari mulai membeli […]
  • Speedtuner : Distro Bagi Penggemar Otomotif di Bintaro

    Speedtuner : Distro Bagi Penggemar Otomotif di Bintaro

    Sebagai kawasan kaum urban yang memiliki kelas ekonomi masyarakatnya menengah-atas, Bintaro memiliki banyak komunitas-komunitas hobi, termasuk otomotif. Banyaknya penggemar otomotif di Bintaro menjadi peluang bisnis menarik bagi Gustavo Pane dan Prayoga PN, 2 anak muda penggemar otomotif. Persahabatan keduanya dan kesamaan hobi membuat keduanya bergabung dalam salah satu komunitas otomotif Basbin (Basis Bintaro) yang menggemari mobil-mobil […]
  • Cari 7 Warna Skuter yang Cocok Sama Kepribadian Kamu

    Cari 7 Warna Skuter yang Cocok Sama Kepribadian Kamu

    Warna memiliki peran yang berpengaruh terhadap kepribadian seseorang dan juga dalam mengambil sebuah keputusan untuk membeli barang tertentu. Menurut Angela Wright dalam bukunya yang berjudul ‘The Beginners’ Guide to Colour Psychlogy, setiap warna memiliki kepribadiannya sendiri, sehingga pemilihan warna tertentu pada setiap pribadi seseorang dapat mewakili karakter orang tersebut. Maka jika kita ditanyakan tentang warna […]
  • Nongkrong Asyik Dengan Menu Seru di Bar Ngopi

    Nongkrong Asyik Dengan Menu Seru di Bar Ngopi

    Bar Ngopi mulai berdiri tanggal 13 Juni 2011. Berawal dari gerai kopi mini di dalam Hero Supermarket Bintaro Plaza. Kemudian pindah ke food court Lotte Mall Bintaro di tahun 2015. Bisnis Bar Ngopi kemudian berkembang sangat baik hingga dapat pindah menempati gerai sendiri di lantai 3 Lotte Mall Bintaro sejak tanggal 24 Mei 2017. Selama […]
  • Galaxy Note10 L 10+ Buat Para Powerful Generation Melakukan Pekerjaan dan Passion Beragam Lebih Sempurna

    Galaxy Note10 L 10+ Buat Para Powerful Generation Melakukan Pekerjaan dan Passion Beragam Lebih Sempurna

    Resmi diluncurkan hari Rabu lalu, Galaxy Note10+ telah menjadi smartphone andalan Benhard Suryaningrat, yang dikenal sebagai pembuat peta Indonesia untuk jaket Presiden RI, mulai dari mencari inspirasi sampai menjalankan bisnisnya. Ini berkat keunggulan fitu-fitur Galaxy Note10|10+ untuk berkreasi dan bekerja yang dikemas dengan desain Infinity-O Display dan warna yang memukau, serta ditenagai prosesor terbaru 7nm […]
  • Vivo Konfirmasi Tanggal Peluncuran Vivo V19 di Indonesia

    Vivo Konfirmasi Tanggal Peluncuran Vivo V19 di Indonesia

    vivo Indonesia resmi mengonfirmasi kehadiran vivo V19 sebagai line-up produk flagship V-Series terbaru yang akan diluncurkan pada tanggal 10 Maret 2020 mendatang. “vivo V19 yang akan diluncurkan vivo dalam waktu dekat ini tentunya akan hadir dengan inovasi dan fitur yang tidak kalah dengan versi sebelumnya. Kami harap smartphone ini akan memberikan kejutan menarik bagi masyarakat […]
  • HERO GREEN ACTION: HERO Group Bangun  Rumah Kelola Sampah untuk Menerapkan 3R  Bagi Masyarakat Tangerang Selatan dan Pekanbaru

    HERO GREEN ACTION: HERO Group Bangun Rumah Kelola Sampah untuk Menerapkan 3R Bagi Masyarakat Tangerang Selatan dan Pekanbaru

    Pengelolaan sampah di Indonesia masih menjadi permasalahan yang belum terselesaikan hingga saat ini. Sampah yang tidak dikelola dengan baik akan mengakibatkan terjadinya penumpukan dan pencemaran lingkungan yang juga dapat berdampak buruk pada kesehatan masyarakat. Bahkan menurut prediksi Ditjen Pengelolaan Sampah, Limbah, dan B3 Kementerian Lingkungan Hidup, produksi sampah pada tahun 2019 akan mencapai 68 juta […]
  • Corporate & Media Gathering Hotel Santika Premiere Bintaro

    Corporate & Media Gathering Hotel Santika Premiere Bintaro

    Sebagai bentuk apresiasi kepada berbagai perusahaan dan media yang telah mendukung bisnisnya, Hotel Santika Premiere Bintaro mengadakan event yang bertajuk Corporate & Media Gathering, bertempat di Ruang Mezzanine Santika Premiere Bintaro, Jumat, 17 Februari 2017. Acara ini sendiri merupakan event tahunan yang diadakan setiap awal tahun. Untuk tahun ini event ini bertajuk Let’s Sail 2017. […]
  • Mercedes-Benz Capai Penjualan 3.344 Unit Mobil Penumpang dan Van di Tahun 2019

    Mercedes-Benz Capai Penjualan 3.344 Unit Mobil Penumpang dan Van di Tahun 2019

    PT Mercedes-Benz Distribution Indonesia meraih penjualan 3.344 unit mobil penumpang dan van, dengan mempertahankan posisi terdepan di antara luxury brand otomotif di Indonesia. Meskipun industri otomotif Indonesia saat ini sedang menghadapi tantangan, Mercedes-Benz tetap menjadi pilihan utama pelanggan Indonesia di segmen mobil mewah. Strategi ofensif model tahun lalu yang hadir dengan lebih dari sepuluh model […]
  • Burger & Grill Pilihan Kuliner di Bintaro

    Burger & Grill Pilihan Kuliner di Bintaro

    INFOBINTARO (IB) – Walau bukan makanan pokok, burger sudah menjadi pilihan kuliner di Bintaro yang selalu diburu. Di Bintaro sendiri, saat ini memang sudah ada satu tempat makan khusus burger yang ramai dikunjungi penikmat burger yaitu The Republic of Burger (RoB) yang sudah pernah dibahas di Info Bintaro. Nah, pada kuliner di Bintaro kali ini, […]
  • Karena Waktu Anda Sangat Berharga, Layanan Penggantian Mengantri dari Akuantri.com

    Karena Waktu Anda Sangat Berharga, Layanan Penggantian Mengantri dari Akuantri.com

    Mengantri adalah pekerjaan salah satu pekerjaan yang tidak menyenangkan. Kita semua tentunya sering merasakan betapa menjemukannya mengantri. Namun bagaimana pun kita harus mengantri jika orang yang bergiliran ingin dilayani jumlahnya banyak sementara jumlah petugas yang ada terbatas atau proses yang dialami setiap orang membutuhkan waktu yang lama. Dalam situasi tertentu terkadang ada orang yang meninggalkan […]
  • Positive People, Positive Mind

    Positive People, Positive Mind

    Siapa sih yang tidak kenal dengan kata stres? Pasti semua orang yang hidup di dunia ini sudah pernah mengalaminya. Mulai dari usia muda hingga dewasa pasti pernah mengalami suatu kejadian di dalam hidup mereka yang dapat memicu terjadinya stres. Apalagi jika kita tinggal di lingkungan perkotaan yang memiliki banyak tuntutan mengenai gaya hidup, tentu saja […]
  • Tips Mengamankan Android Anda Agar Bebas Malware

    Tips Mengamankan Android Anda Agar Bebas Malware

    Tahukah Anda bahwa ada lebih dari 1,4 miliar penguna aktif Android dalam sebulan? Dan lebih dari 400 OEM ikut mengembangkan Android. Serta lebih dari 500 operator yang bekerja sama. Anda mungkin tidak menyangka bahwa ada 1,5 juta perangkat Android diaktifkan setiap harinya di dunia. Dan sebanyak 65 miliar lebih aplikasi yang diinstal melalui Google Play […]
  • Berikan Lebih Banyak Layanan & Fitur Inovatif, Grab Manfaatkan Big Data

    Berikan Lebih Banyak Layanan & Fitur Inovatif, Grab Manfaatkan Big Data

    Data is the new oil. Sebuah kalimat yang tidak asing lagi di telinga masyarakat karena baru saja disebutkan oleh Presiden Joko Widodo. Kalimat ini juga menjadi pedoman bagi Grab dalam menjalankan bisnisnya, dalam memberikan layanan yang inovatif dan bersahabat. Dengan menggunakan kemampuan big data, aplikasi serba bisa terkemuka di Indonesia ini mencoba untuk memahami perilaku […]
  • Berbagai Fasilitas KB/TK Pembangunan Jaya

    Berbagai Fasilitas KB/TK Pembangunan Jaya

    KB/TK Pembangunan Jaya adalah sebuah sekolah di Bintaro yang bertujuan membentuk siswa-siswi yang gemar belajar, kreatif, mandiri dan berbudi pekerti luhur. Untuk mewujudkan tujuan-tujuan itu, sekolah yang bernaung di bawah Yayasan Pendidikan Jaya ini memiliki 2 kurikulum yaitu kurikulum nasional dan kurikulum unggulan Sekolah Pembangunan Jaya yang terdiri dari  Sustainable Eco Development, Liberal Arts dan Entrepreneurship. […]
  • BRI Gandeng Mercedes-Benz, Berikan Penawaran Bunga Murah KKB BRI

    BRI Gandeng Mercedes-Benz, Berikan Penawaran Bunga Murah KKB BRI

    PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk selalu berkomitmen untuk meningkatkan pelayanan bagi nasabahnya, baik melalui produk simpanan maupun pembiayaan pinjaman. Sebagai tindak lanjut dari komitmen tersebut, kali ini PT Bank Rakyat Indonesia (Persero), Tbk bersama PT Mercedes Benz Distribution Indonesia menandatangani komitmen kerja sama strategis pemasaran mobil Mercedes-Benz melalui Kredit Kendaraan Bermotor (KKB) BRI.  Acara […]
  • Seluruh Layanan Batik Air dan Lion Air Resmi Beroperasi di Bandar Udara Internasional Yogyakarta Kulonprogo

    Seluruh Layanan Batik Air dan Lion Air Resmi Beroperasi di Bandar Udara Internasional Yogyakarta Kulonprogo

    Batik Air dan Lion Air, member of Lion Air Group menyampaikan bahwa untuk seluruh layanan penerbangan domestik mulai hari ini (30/3) resmi beroperasi di Bandar Udara Internasional Yogyakarta Kulonprogo (YIA). Operasional ini merupakan perpindahan keseluruhan penerbangan Lion Air dan Batik Air dari Bandar Udara Internasional Adisutjipto (JOG). Lion Air Group menyatakan seluruh operasional dijalankan menurut […]
  • Satu Nusa Kaya Rasa: Berbagai Variasi Cemilan Favorit di 5 Kota Besar di Indonesia melalui GrabFood #Palugada

    Satu Nusa Kaya Rasa: Berbagai Variasi Cemilan Favorit di 5 Kota Besar di Indonesia melalui GrabFood #Palugada

    Riset menunjukan bahwa masyarakat Indonesia adalah salah satu masyarakat yang paling gemar ngemil. Dalam laporan yang dilansir oleh Mondelez Internasional pada tahun 2017 dengan judul Snacking Habit Report: Indonesia, dikatakan bahwa satu dari tiga orang Indonesia mengkonsumsi camilan lebih dari tiga kali sehari. Mulai dari bubble tea, martabak hingga kopi susu, ngemil tentunya adalah salah […]
  • Beli Pulsa Telkomsel di Dunkin Donut, Diskon 20% Semua F&B

    Beli Pulsa Telkomsel di Dunkin Donut, Diskon 20% Semua F&B

    Kini pelanggan Telkomsel semakin mudah mendapatkan produk Telkomsel, diseluruh outlet Dunkin Donuts yang tersebar di Bandung. Kerjasama Telkomsel dan Dunkin Donuts ini juga memberikan kesempatan bagi pelanggan untuk menikmati diskon 20 persen untuk semua produk food and beverage di Dunkin Donuts. Excutive Vice Presiden Area Jabotabek Jabar Telkomsel, Ririn Widaryani mengatakan, “Telkomsel berupaya untuk hadir […]
  • Luncurkan Fitur Ganti Lokasi, Pesan Go-Food dari Kota Lain Kini Bukan Halangan

    Luncurkan Fitur Ganti Lokasi, Pesan Go-Food dari Kota Lain Kini Bukan Halangan

    GO-FOOD, layanan pesan-antar makanan dalam aplikasi GOJEK yang saat ini telah menjadi layanan terbesar di Asia Tenggara dengan jaringan mitra merchant yang luas, terus berinovasi dengan meluncurkan fitur Ganti Lokasi yang didedikasikan bagi para pengguna yang ingin mengekspresikan kasih sayang melalui pemesanan paket makanan/ minuman bagi orang terkasihnya di kota/ wilayah lain. Tidak hanya memberikan […]

Tinggalkan Balasan