Kuliner

My Pitzza, Lezatnya Pizza dan Pasta ala Aussy Dengan Cita Rasa Indonesia

Bagi Anda penggemar berat pizza, sekarang Anda bisa menikmati pizza ala Australia di Bintaro. Pizza ala Australia? Ya, biasanya Anda disuguhkan dengan aneka pizza yang umumnya identik dengan pizza dari negara asalnya Itali atau Amerika, pizza ala Australia sedikit berbeda baik penampilan dan tentu saja rasanya. Yuk kita simak.

Adalah Indra Pardin, pemilik dan pengelola My Pitzza, sebuah gerai yang menyajikan aneka pizza dan pasta di lantai 1 PHX Bintaro. mengisahkan awal ia mengembangkan berbagai menu pizza, termasuk pizza ala Australia. Indra yang pernah lama bermukim di berbagai negara, seperti AS dan Australia. Ia mulai mengenal cara membuat pizza semasa ia bekerja di sebuah restoran di AS. Ketertarikannya akan pizza malah akhirnya membawanya berguru ke Australia dengan mengambil kursus membuat pizza di benua kangguru ini.

Berbeda dengan pizza ala Itali dan Amerika yang tebal serta memiliki topping yang cukup banyak dengan saus tomat yang juga cukup banyak, pizza ala Australia memiliki topping yang tidak begitu banyak dan relatif tipis, namun justru itu yang membuatnya berbeda. Untuk topping dari pizza Australianya, Indra menjelaskan topping ini bukanlah topping khas dari pizza-pizza asal Australia, melainkan kreasinya sendiri.

Di Australia, biasanya orang menyantap bacon dan egg roll sebagai menu sarapan, namun Indra juga adalah penggemar hash browns alias irisan kentang goreng berwarna coklat. Dari sini ia berpikir untuk menggabungkan irisan daging sapi asap sebagai pengganti bacon, telur dan hash browns sebagai topping pizza-nya. Untuk crust atau kulit pizza-nya, ia membuat yang serupa dengan pizza di Australia yang lebih tipis. Pizza Australia dengan topping kreasinya inilah yang justru menjadi salah satu menu andalan di My Pitzza.

Untuk menjaga cita rasa dari pizza-pizza yang dibuatnya, Indra menjelaskan My Pitzza menggunakan keju impor dari Australia atau New Zealand. Keju dari kedua negara ini memiliki rasa yang khas dan pas untuk campuran pizza. Alhasil pizza-pizza yang disajikan oleh My Pitzza memiliki rasa yang tidak membuat ‘enek’, gurih dari kejunya terasa kuat bersanding dengan aroma khas irisan daging sapi asap dan hash browns dan telur. Untuk rasa ini, Indra menjelaskan telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia yang doyan dengan bumbu yang kuat.

Namun menu di My Pitzza bukan hanya pizza Australia, pengunjung juga bisa memesan American Pizza atau Hawaian Pizza, Pepperoni Pizza, sampai dengan Alfredo Pizza, Tuna Mayo & Egg Salad Pizza dan Trio Formagi Pizza, termasuk pizza manis. Unik ya. Sebagai informasi bagi Anda, untuk menu-menu pizza tersedia 2 pilihan porsi untuk 2 orang dan 1 orang. Jadi tidak perlu kuatir Anda tidak bisa menghabiskan pesanan pizza Anda.

Bagi pengunjung yang menyukai menu-menu Itali dengan yang lebih ‘standar’ disarankan memilih menu-menu pasta seperti Fettucine Carbonara, Spaghetti Aglio Olio Pepperonico dan Spaghetti Bolognaise. Untuk menu pasta ini Indra tidak banyak melakukan modifikasi.

Tidak ketinggalan juga menu unik, Oriental Chicken Pasta, yang bernuansa Timur. Untuk menu pasta satu ini cocok bagi Anda yang menyukai cita rasa yang mirip-mirip dengan masakan mie Jawa, namun dengan bumbu rahasia racikan sendiri. Menu unik lainnya yang perlu dicoba adalah Ayam Gembel. Ayam panggang khas My Pitzza ini bisa dipilih berupa 1 ekor ayam atau separuh. Dijamin Anda akan merasakan ayam panggang di sini berbeda dengan rasa ayam panggang di tempat lain. Penasaran?

Usai menyantap menu-menu pizza yang mengenyangkan, sebagai pencuci mulut Anda perlu mencoba Banana Choco Puff dan Apple Cinnamon Puff yang manis dan segar. Untuk minuman tersedia minuman olahan sendiri Homemade Crysanthinum Tea maupun Lemon Tea, yang bisa dipilih ukuran gelas besar (500 ml) atau sedang (250 ml). Bagi penggemar kopi, segelas Coffee Lattee berukuran sedang bisa menjadi alternatif pencuci mulut sehabis bersantap.

BACA JUGA  Cabe Gendut, Rice Bowl Pedas Rasa Mantap & Bikin Ketagihan

Indra menjelaskan, ke depannya My Pitzza akan menyajikan menu-menu baru setiap bulannya. Tentu saja menu-menu ini menu kreasi My Pitzza sendiri. Sebagai bocoran bagi Anda, menu baru bulan November yang akan datang adalah Kalzone. Yuk, jangan sampai ketinggalan.

 

(BON)

 

Baca Juga

  • Promo Ramadhan Best Denki BXC

    Promo Ramadhan Best Denki BXC

    THR sudah turun. Apakah Anda mau mengganti TV di rumah dengan yang baru? Best Denki bisa jadi pilihannya. Mungkin belum banyak warga Bintaro yang tahu bahwa Best Denki juga ada di wilayah Bintaro. Peritel elektronika Jepang ini telah merambah bisnisnya keluar Jepang seperti Indonesia, Singapura, Malaysia, Taiwan dan Kuwait. Di Indonesia Best Denki telah berada […]
  • Antara Karir dan Rumah Tangga, Mana yang Harus Dipilih?

    Antara Karir dan Rumah Tangga, Mana yang Harus Dipilih?

    Pertanyaan ini sering muncul dalam benak kelompok perempuan urban milenial, baik pada perempuan yang sudah menikah, baru menikah, atau akan memutuskan menikah. Tidak jarang mereka dipusingkan karena merasa ‘terbebani’ untuk memilih antara berkarir dan menapaki jenjang karir yang lebih tinggi, atau harus berkutat dengan urusan rumah tangga. Banyak yang akhirnya memutuskan untuk mencoba menyeimbangkan keduanya, […]
  • Pilihan Baru Jelajahi Intra-Lampung Wings Air Resmikan Rute Tanjung Karang ke Krui

    Pilihan Baru Jelajahi Intra-Lampung Wings Air Resmikan Rute Tanjung Karang ke Krui

    Wings Air, member of Lion Air Group meresmikan penerbangan perdana di Provinsi Lampung, melayani dari Tanjung Karang ke Krui. Wings Air beroperasi secara regular berjadwal tiga kali dalam sepekan setiap Senin, Rabu dan Jumat. Penerbangan diresmikan oleh jajaran Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkompinda) yang terdiri dari Bupati Pesisir Barat, Agus Istiqlal; Komandan Kodim (Dandim) 0422/Lampung […]
  • Program Penjualan V11 Pro Raih Hasil Positif

    Program Penjualan V11 Pro Raih Hasil Positif

    Program Pre-Order Vivo V11 Pro yang digelar sejak 12-19 September 2018 dan Super Selling Day yang dimulai pada 20 September 2018 mencatatkan hasil penjualan positif melalui jaringan outlet vivo, ritel-ritel partner, outlet IM3 Ooredoo, dan e-commerce yang ada di Indonesia. Pemesanan V11 Pro selama periode Pre-Order melebihi perkiraan awal vivo, yang menunjukkan kenginan konsumen untuk […]
  • Menghias Ruang, Menata Hidup

    Menghias Ruang, Menata Hidup

    Mendekor sangat mudah bila Anda dapat menemukan produk dekorasi berkualitas terbaik. Tidak hanya manis di mata, tapi juga memiliki fungsi yang baik & berdampak positif bagi pengguna serta lingkungan sekitarnya. Namun terkadang kita bingung dan tidak ada waktu untuk memilih perabot rumah. Untungnya di jaman internet seperti saat ini sudah tersedia situs online yang menyediakan […]
  • Bintaro Go Skateboarding Day, Ajang Adu Keterampilan Meluncur di Atas Papan Skateboard

    Bintaro Go Skateboarding Day, Ajang Adu Keterampilan Meluncur di Atas Papan Skateboard

    Tahukah Anda jika tanggal 21 Juni merupakan hari Skateboard se-dunia? Ternyata di berbagai belahan dunia, hari skateboard sedunia dirayakan dengan meriah, berbagai perlombaan adu ketangkasan skateboard diadakan di antara penggemar skateboard untuk menyambut ‘hari besar’ papan luncur ini. Komunitas Skateboard Bintaro pun tidak mau ketinggalan untuk merayakan hari skateboard ini dengan mengadakan acara pertandingan yang […]
  • 6 Tips Belanja Online Secara Hemat dan Cermat Selama Ramadan

    6 Tips Belanja Online Secara Hemat dan Cermat Selama Ramadan

    Bulan Ramadan memang baru berjalan beberapa hari, namun beberapa platform e-commerce dan marketplace sudah banyak yang menawarkan berbagai program promo menarik, untuk menarik konsumen. Dari beragam promo yang ditawarkan, tentunya para online shopper harus bijak dan cermat untuk mendapatkan harga terbaik serta mendapatkan manfaat dari program promo tersebut. Berikut adalah beberapa tips belanja di platform […]
  • Vivo Y17 Sudah Resmi Dijual di Indonesia

    Vivo Y17 Sudah Resmi Dijual di Indonesia

    Vivo Indonesia secara resmi memasarkan Y-Series terbaru, vivo Y17, dengan harga Rp 2.999.000 di Indonesia. Penjualan perdana/Super Selling Day untuk vivo Y17 pun telah dibuka per 28 April di vivo store dan mitra retail vivo yang tersebar di berbagai daerah seluruh Indonesia, serta vivo official online store eksklusif di Akulaku. Hadir dengan fitur unggulan AI Triple Camera di kamera belakang […]
  • Lomba Mewarnai KALCare

    Lomba Mewarnai KALCare

    Sebagai salah satu acara rutin, KALCare mengadakan lomba mewarnai di outletnya di Bintaro Exchange Mall pada hari Sabtu, 28 Mei 2016 jam 11-14. Lomba ini diikuti oleh sekitar 50 anak berusia 3-6 tahun. Dengan biaya pendaftaran sebesar Rp. 60.000,-, sang anak akan mendapat goodie bag berupa produk-produk dari Kalbe Farma. Di samping itu orang tua […]
  • Xiaomi Luncurkan Generasi Penerus Smartphone Android One Mi A2 & Mi A2 Lite

    Xiaomi Luncurkan Generasi Penerus Smartphone Android One Mi A2 & Mi A2 Lite

    Pemimpin teknologi global Xiaomi memperluas daftar Perangkat Android One nya dengan memperkenalkan Mi A2 dan Mi A2 Lite, yang memiliki fitur kemampuan fotografi yang mumpuni dan sejumlah peningkatan signifikan dari generasi sebelumnya. Dimulai dari harga 179 Euro di Spanyol, kehadiran dua perangkat ini semakin memperkokoh komitmen Xiaomi dalam menawarkan produk-produk yang menakjubkan dengan harga sebenarnya […]
  • PT Piaggio Indonesia Perluas Jaringan Diler Terbaru Melengkapi Layanan di Wilayah Tangerang dan Selatan Jakarta

    PT Piaggio Indonesia Perluas Jaringan Diler Terbaru Melengkapi Layanan di Wilayah Tangerang dan Selatan Jakarta

    PT Piaggio Indonesia berkomitmen untuk terus memperkuat Premiumization Roadmap Strategy di tahun 2019, memberikan layanan berkualitas kepada pelanggan mulai dari memberikan produk-produk terbaik, jaringan diler, suku cadang dan aksesoris. Tahun ini merupakan kolaborasi keenam PT Piaggio Indonesia dengan PT Anugerah Sinergi Pratama dalam usahanya memperluas jaringan diler yaitu dengan membuka diler terbaru di Ciledug, Tangerang. […]
  • Mengisi Liburan Anak dengan Kegiatan Bermain dan Belajar Melalui Holiday Program Sekolah Highscope Bintaro

    Mengisi Liburan Anak dengan Kegiatan Bermain dan Belajar Melalui Holiday Program Sekolah Highscope Bintaro

    Di masa liburan sekolah, para orang tua sering bingung mengisi aktivitas liburan bagi putra/putrinya. Apalagi bila sang orang tua sibuk bekerja dan tidak bisa mendampingi mereka mengisi liburannya. Info Bintaro meliput kegiatan Holiday Program Week 1 yang berlangsung tanggal 10-14 Juli 2017. Ada 18 anak yang mengikuti program ini, setengahnya merupakan siswa Highscope Bintaro, selebihnya […]
  • Transisi Normal Baru, Traveloka Hadirkan Solusi Inovatif untuk Bantu Mitra dalam Proses Pemulihan Covid-19

    Transisi Normal Baru, Traveloka Hadirkan Solusi Inovatif untuk Bantu Mitra dalam Proses Pemulihan Covid-19

    Sebagai perusahaan teknologi penyedia layanan perjalanan dan gaya hidup berbasis digital terkemuka di Asia Tenggara, Traveloka kembali menghadirkan solusi atas tantangan yang dihadapi oleh mitra dan konsumen di masa transisi menuju normal baru melalui pemanfaatan teknologi. Sejalan dengan semangat #JalanBersama yang diinisiasi oleh Traveloka guna berkontribusi aktif untuk membantu mitra maupun pengguna dalam menanggulangi situasi […]
  • Pameran Indocraft 2020 Gelar Produk Etnik Milenial Batik dan Craft, Semarak dengan Demo Make Up, Fashion Show dan Workshop

    Pameran Indocraft 2020 Gelar Produk Etnik Milenial Batik dan Craft, Semarak dengan Demo Make Up, Fashion Show dan Workshop

    Memasuki  tahun  penyelenggaraan  yang  ke-17,  INDOCRAFT  2020  kembali  menghadirkan  ragam terbaru  produk-produk  batik  dan  craft,  yang  merupakan  kategori  produk  andalan  ekonomi  kreatif Indonesia.    Di  tengah  maraknya  isu  dunia virus korona,  Pameran  Indocraft  2020  tetap  digelar  sesuai jadwal,  11-15  Maret  di    Cendrawasih  Hall  Jakarta  Convention  Center  (JCC),  demi  memberikan  solusi kepada  para  pecinta  batik  dan  produk  […]
  • Me Time Skin Care, Tempatnya Perawatan Wajah Dengan Suasana Homy dan Harga Bersahabat

    Me Time Skin Care, Tempatnya Perawatan Wajah Dengan Suasana Homy dan Harga Bersahabat

    Kita sering mendengar ungkapan: penampilan adalah gambaran kepribadian. Walaupun mungkin banyak yang tidak menyetujui hal ini, namun suka tidak suka inilah standar yang berlaku di dalam kehidupan kita sehari-hari. Dalam menilai penampilan seseorang, wajah merupakan hal pertama yang menjadi perhatian. Berapa banyak orang yang merasa dirinya kurang beruntung karena tidak memiliki wajah yang menarik. Padahal […]
  • Cabe Gendut, Rice Bowl Pedas Rasa Mantap & Bikin Ketagihan

    Cabe Gendut, Rice Bowl Pedas Rasa Mantap & Bikin Ketagihan

    Makanan dalam mangkuk atau bowl yang dikenal dengan rice bowl semakin populer belakangan ini. Kepraktisan dari rice bowl menjadi faktor yang membuat banyak orang memilih rice bowl sebagai pilihan bersantap, terlebih lagi saat dimanari Cabe Gendut, dijamin rasanya membuat ketagihan. Berawal dari ketidaksengajaan saat berjalan-jalan bersama istrinya di sebuah bazaar, Bima dan istrinya mencoba rice bowl […]
  • Perhatikan Pertumbuhan Anak Anda Sejak Dini

    Perhatikan Pertumbuhan Anak Anda Sejak Dini

    Pada hari Minggu, 13 Agustus lalu Bintaro Woman Children Clinic (BWCC), sebuah klinik bagi ibu dan anak di Bintaro Sektor 9 menggelar seminar setengah hari yang bertajuk SMART PARENTS, SMART KIDS “How to Optimize Your Child’s Growth dan Development” di Griya CIMB Niaga, Bintaro Sektor 7. Ada sekitar 40 peserta yang hadir, terdiri dari pasangan suami […]
  • Rayakan Hari Jadi ke- 2, Digibank By DBS Berikan Kejutan untuk Nasabah Sepanjang Agustus

    Rayakan Hari Jadi ke- 2, Digibank By DBS Berikan Kejutan untuk Nasabah Sepanjang Agustus

    Agustus menjadi bulan yang dipenuhi dengan perayaan hari besar. Setelah minggu lalu merayakan Hari Raya Idul Adha, minggu ini seluruh rakyat Indonesia akan memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia ke-74. Tidak kalah seru dengan Hari Kemerdekaan, tepatnya pada tanggal 29 Agustus 2019 nanti, digibank by DBS akan memasuki usia ke-2, lho! Dalam rangka merayakan hari jadinya yang […]
  • Investree Berpartisipasi di FinEXPO dan Sundown Run 2019

    Investree Berpartisipasi di FinEXPO dan Sundown Run 2019

    Memperkuat komitmen dalam mewujudkan inklusi keuangan dan perlindungan konsumen bagi semua, Investree sebagai pionir marketplace lending di Indonesia yang memfokuskan diri pada segmen business-to-business (B2B) berpartisipasi di FinEXPO dan Sundown Run 2019 yang diselenggarakan oleh Otoritas Jasa Keuangan (OJK) selama 4 (empat) hari, Kamis-Minggu, 17-20 Oktober 2019 di Kota Kasablanka, Jakarta. FinEXPO dan Sundown Run […]
  • Lenovo Memperkenalkan Seri Yoga 530 dengan Prosesor AMD Ryzentm untuk Pasar Indonesia

    Lenovo Memperkenalkan Seri Yoga 530 dengan Prosesor AMD Ryzentm untuk Pasar Indonesia

    Lenovo, merk PC terdepan di dunia, resmi meluncurkan perangkat terbaru dari seri laptop multimode Yoga, yaitu Lenovo Yoga 530 dengan varian mobile prosesor AMD Ryzen™. Laptop 2-in-1 yang bisa digunakan dalam moda laptop, tent, tablet ataupun stand ini jauh lebih mumpuni untuk multimedia dan penciptaan konten karena mampu bekerja lebih lama berkat pengisian baterai rapid […]