Kuliner

Kwetiau 28 Aho Salsa Food City, Summarecon Mall Serpong, Mempertahankan Ciri Khas Sejak 1977

Usaha kuliner kian menjamur saat ini. Berbagai jenis kuliner yang ditawarkan berbagai gerai kuliner muncul silih berganti, ada yang mampu bertahan dan bahkan berkembang, namun banyak juga yang akhirnya tidak mampu bertahan, lenyap ditelan persaingan bisnis yang keras. Bila sebuah usaha kuliner mampu bertahan selama puluhan tahun, tentunya usaha kuliner ini memiliki kelebihan sehingga tetap dicari pelanggan-pelanggannya.

Hal inilah yang terjadi pada Kwetiau 28 Aho, sebuah gerai kuliner yang cikal bakalnya berasal dari kawasan Mangga Dua, Jakarta Utara. Berdiri sejak 1977, Kwetiau 28 Aho telah melewati perjalanan yang panjang. Namun kali ini Info Bintaro tidak mengulas gerai utamanya yang berada di Jl. Mangga Besar Raya, namun yang berada di Salsa Food City, Summarecon Mall Serpong, Tangerang.

Bagi Anda yang masih asing dengan nama Salsa Food City, ini adalah sebuah foodcourt yang berkonsep open air. Lokasinya bersebelahan dengan Pasar Modern Sinpasa, Gading Serpong yang masih satu komplek dengan Summarecon Mall Serpong. Gerai Kwetiau 28 Aho sendiri terletak di sisi utara dari Salsa Food City menghadap area terbuka.

Walaupun gerai di Salsa Food City merupakan cabang, namun kualitas menu-menunya sama dengan dengan gerai utamanya. Hal inilah yang agaknya membuat Kwetiau 28 Aho bisa bertahan selama puluhan tahun. Salah satu ciri khas yang tetap dipertahankan Kwetiau 28 Aho yang sekarang diteruskan ke anak dari pendirinya adalah bahan-bahan yang digunakan seperti seafood merupakan bahan-bahan yang dijaga kesegarannya, disamping juga seperti mie dan kwetiau merupakan produksi sendiri.

Pilihan menunya memang tidak banyak, namun dengan pilihan menu seperti ini membuat Kwetiau 28 Aho bisa fokus mempertahankan kualitas. Pilihan menu yang tersedia adalah Kwetiau Siram, Kwetiau Goreng, Mie Yam, Mie Kuah, Mie Goreng, Nasi Goreng, Bakso Kuah Kaldu dan Sop Kaldu Spesial. Untuk menu-menu kwetiau kita bisa memilih antara menggunakan sapi, seafood atau ayam. Untuk harga, menu-menu kwetiau sapi dibanderol Rp. 39 ribu, kwetiau seafood Rp. 41 ribu dan kwetiau ayam Rp. 36 ribu. Jika Anda memesan Sop Kaldu Spesial yang dibanderol Rp. 45 ribu, harga ini baru harga untuk sopnya saja. Jika Anda ingin menyantap dengan nasi putih/kwetiau atau mie, Anda harus menambah Rp 3 ribu. Sementara untuk Mie Goreng harganya Rp. 39 ribu, Nasi Goreng Rp. 39 ribu dan Bakso Kuah Kaldu Rp. 36 ribu. Harga menu-menu ini memang agak mahal namun sebanding dengan rasanya.

Dari pilihan menu-menu ini, yang paling menjadi favorit pengunjung adalah Kwetiau Siram dan Sop Kaldu Spesial. Namun menu-menu lainnya juga tidak kalah lezat, ambil contoh Kwetiau Goreng Sapi dan Mie Goreng yang sempat Info Bintaro cicipi, rasa gurih dari kwetiau dan mie gorengnya begitu kental. Untuk kwetiau goreng yang dilengkapi dengan potongan daging sapi, daging sapinya tidak alot karena Kwetiau 28 Aho hanya menggunakan daging sapi muda yang diolah menjadi lembut. Rasa bumbunya terasa meresap di setiap gigitan daging sapi. Untuk menetralisir rasa gurih kwetiau, tauge segar menjadi variasi yang pas.

Sementara untuk mie goreng yang sepintas terlihat seperti mie goreng pada umumnya, namun saat disantap terasa perbedaannya dari mie goreng di berbagai tempat lain. Mie gorengnya tidak basah dan tidak kering, pas. Mienya sendiri terasa lembut. Untuk daging dan seafoodnya, sama seperti kwetiau, terasa lembut saat dikunyah.

Semua menu-menu di Kwetiau 28 Aho disajikan di atas daun pisang yang memberikan kesan segar. O ya, Anda tidak perlu mengkuatirkan kehalalan menu-menu di sini. Semua menu-menu di Kwetiau 28 Aho hanya menggunakan bahan-bahan dan cara pengolahan yang halal.

Satu hal yang perlu Anda perhatikan, Kwetiau 28 Aho tidak menyediakan minuman, sehingga Anda harus memesan minuman di tempat lain. Namun jangan kuatir, gerai di sebelah Kwetiau 28 Aho menjual minuman-minuman pada lemari pendingin, sehingga Anda tidak perlu jauh-jauh untuk memesan minuman.

 

(ES)

Tags

 

Baca Juga

  • Penuhi Kebutuhan Telekomunikasi, IM3 Ooredoo Zone Hadir di Sepanjang Jalur Mudik

    Penuhi Kebutuhan Telekomunikasi, IM3 Ooredoo Zone Hadir di Sepanjang Jalur Mudik

    Jelang Hari Raya Idul Fitri, IM3 Ooredoo menghadirkan berbagai program menarik untuk para pelanggan yang melakukan mudik ke kampung halaman. Setelah meluncurkan paket New Freedom dengan total kuota internet besar hingga 60GB dan semakin lengkap dengan gratis Nelpon ke semua operator, IM3 Ooredoo juga menghadirkan 20 booth IM3 Ooredoo Zone yang tersebar di sepanjang jalur […]
  • Mau Berlatih Bela Diri? Yuk Bergabung di Moenson Martial Arts Center

    Mau Berlatih Bela Diri? Yuk Bergabung di Moenson Martial Arts Center

    Kehidupan yang semakin sulit dan keras seringkali membuat kita berada dalam kondisi bahaya. Di mana-mana kita berada, selalu ada kemungkinan kita bertemu dengan orang-orang yang berniat jahat maupun orang-orang yang ingin memaksakan kemauannya dengan melakukan kekerasan. Seringkali karena tidak tahu apa yang bisa dilakukan, kita menjadi korban. Sebelum situasi seperti ini terjadi, yuk kita berlatih bela […]
  • Mengikuti Perkembangan Busana Muslim Terbaru di Muslim Fashion Street

    Mengikuti Perkembangan Busana Muslim Terbaru di Muslim Fashion Street

    Aktivitas wanita pada dewasa ini sangat banyak dan bervariasi, dari mulai yang bersifat mengurus rumah tangga sampai dengan bekerja maupun bersosialisasi. Bagi wanita yang meiliki segudang aktivitas diperlukan busana yang praktis, nyaman namun tetap kelihatan trendi dan berkelas. Bagi wanita yang menjadikan busana muslim sebagai busana sehari-hari, tentunya ingin menampilkan diri sebagai wanita muslimah namun […]
  • Kolaborasi Telkomsel dengan Mitra Device untuk Akselerasi Adopsi 4G di Indonesia

    Kolaborasi Telkomsel dengan Mitra Device untuk Akselerasi Adopsi 4G di Indonesia

    Telkomsel berkomitmen untuk terus membangun ekosistem digital di Indonesia. Wujud komitmen tersebut tidak terlepas dari kolaborasi dengan berbagai mitra strategis. Pada hari ini (29/5) bertempat di Four Season Hotel Jakarta, Telkomsel menyelenggarakan 4G Alignment Strategy dengan tajuk “4G Ecosystem Collaboration for Building Digital Indonesia” yang diikuti sekitar 100 peserta dari device principal, device distributor, e-commerce […]
  • COVID-19 di Indonesia, Kedai Sayur Luncurkan Layanan Business-to-Consumer (B2C)

    COVID-19 di Indonesia, Kedai Sayur Luncurkan Layanan Business-to-Consumer (B2C)

    Merebaknya pademi COVID-19 membuat pasar produk pangan mengalami shifting demand dari Business-to-Business (B2B) seperti hotel, restoran dan kafe menjadi Business-to-Consumer (B2C). Hal ini dirasakan pula oleh Kedai Sayur Indonesia dimana terjadi peningkatan permintaan yang cukup tajam pada konsumen B2C. Penyebaran pandemi COVID-19 di Indonesia memberikan dampak yang sangat terasa oleh masyarakat Indonesia, khususnya dalam hal […]
  • JD.ID, Kembali Menjadi Mitra Ekslusif Xiaomi dalam Peluncuran Mi 10T Series

    JD.ID, Kembali Menjadi Mitra Ekslusif Xiaomi dalam Peluncuran Mi 10T Series

    Xiaomi, perusahaan teknologi kreator berbagai perangkat canggih, cerdas, dan Internet of Things (IoT) hari ini secara eksklusif meluncurkan Mi 10T Series pada platform e-commerce JD.ID, sebuah perusahaan e-dagang yang terafiliasi dengan JD.com, sebuah perusahaan internet terbesar ke-3 di di dunia. Kedua smartphone flagship dari Xiaomi yang diluncurkan tersebut, yaitu Mi 10T dan Mi 10T Pro […]
  • Qualcomm Luncurkan Tiga Snapdragon Mobile Platform Baru untuk Menjawab Permintaan Ponsel Pintar 4G Saat Ini

    Qualcomm Luncurkan Tiga Snapdragon Mobile Platform Baru untuk Menjawab Permintaan Ponsel Pintar 4G Saat Ini

    Qualcomm Technologies, Inc. mengumumkan peluncuran tiga mobile platform terbaru, yaitu Qualcomm® Snapdragon™ 720G, 662 dan 460 yang akan meningkatkan pengalaman pengguna di bidang konektivitas, gaming dan hiburan. Tiga mobile platform ini mendukung konektivitas cepat 4G, menggunakan fitur kunci Wi-Fi 6 dan Bluetooth 5.1 terintegrasi dengan teknologi audio canggih melalui subsistem Qualcomm® FastConnect™ seri 600, mendukung […]
  • 9 September, ShopeePay Hadirkan Promo Lebih Meriah untuk Puncak Kampanye Semua Rp1

    9 September, ShopeePay Hadirkan Promo Lebih Meriah untuk Puncak Kampanye Semua Rp1

    Berkomitmen untuk meningkatkan antusiasme masyarakat dalam bertransaksi non-tunai secara aman, efektif, dan efisien, ShopeePay, fitur layanan e-money terintegrasi di Indonesia, menghadirkan kampanye Semua Rp1 yang merupakan kampanye terbesar ShopeePay sejak diperkenalkan dan diluncurkan di Indonesia. Kampanye ini dimulai dari tanggal 18 Agustus hingga 9 September, dan merayakan penghujung kampanye yakni di tanggal 9 September, ShopeePay […]
  • Vivo Indonesia Bersama ACT untuk Kemanusiaan Membantu Palu dan Donggala

    Vivo Indonesia Bersama ACT untuk Kemanusiaan Membantu Palu dan Donggala

    Bencana gempa bumi berkekuatan magnitudo 7,4 dan tsunami yang melanda kawasan Palu dan Donggala di Sulawesi Tengah pada Jumat (28/9) pukul 17.02 WIB, telah menyisakan duka mendalam bagi para korban dan juga seluruh bangsa Indonesia, tak terkecuali bagi Vivo Indonesia. Untuk meringankan beban masyarakat terdampak gempa dan tsunami, Vivo Indonesia memberikan donasi sebesar Rp 4 […]
  • Indika Foundation Sumbang Rp 1 Milyar untuk Penanggulangan Virus Corona

    Indika Foundation Sumbang Rp 1 Milyar untuk Penanggulangan Virus Corona

    Indika Foundation memberikan donasi sebesar Rp 1 miliar untuk membantu penanggulangan penyebaran virus corona di Indonesia. Donasi diberikan untuk Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 (Gugus Tugas), dan disalurkan melalui Yayasan Benih Baik Indonesia (YBBI) yang didirikan Andy F. Noya. Gugus Tugas bertujuan untuk menekan eskalasi penyebaran COVID-19 di Indonesia yang dilakukan dengan membantu pengadaan alat […]
  • Aksesoris All New XSR 155 Bikin Tampilan Pengendara Makin Gagah dan Stylish

    Aksesoris All New XSR 155 Bikin Tampilan Pengendara Makin Gagah dan Stylish

    All New XSR 155 menjadi idola baru bagi para pecinta motor sport heritage di Indonesia. Mengusung konsep “Born to be Free”, All New XSR 155 merupakan perpaduan desain sport heritage serta sentuhan teknologi masa kini. Diluncurkan di Jakarta pada akhir tahun 2019 lalu, produk unggulan Yamaha ini langsung menjadi magnet perhatian masyarakat. Hal ini karena […]
  • Vivo Dukung Finalis Berikan Performa Tangguh di Grand Final Vivo Z1 Pro Battle 2019

    Vivo Dukung Finalis Berikan Performa Tangguh di Grand Final Vivo Z1 Pro Battle 2019

    Kompetisi vivo Z1 Pro Battle PUBG Mobile 2019 telah menyelesaikan babak Grand Final yang berlangsung seru dan menarik perhatian pada event Gadget Innovation Week (GIW) 2019 pada 1 September 2019 di Mal Taman Anggrek, Jakarta Barat. Pada Grand Final vivo Z1 Pro PUBG Mobile Battle 2019, tim eSport 8 Dream Genio telah memenangi laga terbaik […]
  • Lengkapi Kebutuhan Traveling Para Pelanggan, Traveloka Hadirkan Layanan Kuliner Melalui Kuliner Traveloka

    Lengkapi Kebutuhan Traveling Para Pelanggan, Traveloka Hadirkan Layanan Kuliner Melalui Kuliner Traveloka

    Traveloka, perusahaan internet penyedia jasa travel booking terdepan untuk destinasi lokal dan internasional, secara resmi mengumumkan peluncuran layanan kuliner yang dapat diakses secara langsung melalui Traveloka App bernama Kuliner Traveloka. Melayani para pelanggan setia sejak 2012, Traveloka telah menghadirkan berbagai kebutuhan traveling yang terintegrasi dalam satu aplikasi, mulai dari tiket pesawat, akomodasi, tiket kereta, hingga […]
  • Gandeng Tiga Mitra Sekaligus, Traveloka Hadirkan Layanan Pemesanan Tes Covid-19 di 44 Kota dan Kabupaten

    Gandeng Tiga Mitra Sekaligus, Traveloka Hadirkan Layanan Pemesanan Tes Covid-19 di 44 Kota dan Kabupaten

    Traveloka, perusahaan teknologi penyedia layanan perjalanan dan gaya hidup berbasis digital terkemuka di Asia Tenggara, mengumumkan kerja sama dengan sejumlah penyedia layanan kesehatan terkemuka seperti Prodia, Klinik Pintar, dan Biotest untuk menghadirkan layanan Tes COVID-19 dalam platformnya. Hadirnya layanan ini menjadikan Traveloka sebagai platform satu pintu yang memungkinkan pengguna untuk tidak saja memesan tiket pesawat, […]
  • Semakin Seru, Inilah Tim yang Bertarung di PMPL ID Season 2 Ladies Tournament

    Semakin Seru, Inilah Tim yang Bertarung di PMPL ID Season 2 Ladies Tournament

    Tidak hanya mempertemukan tim PUBG Mobile ternama di Indonesia, PUBG Mobile Pro League ID Season 2 juga menghadirkan turnamen ladies sebagai bukti akan kepedulian ekosistem tim ladies PUBG Mobile di Indonesia. Mempertemukan 16 tim, turnamen ini berlangsung pada tanggal 22-23 Agustus 2020 dengan total hadiah mencapai Rp50 juta dan berkesempatan untuk menjadi wakil Indonesia di turnamen internasional […]
  • Apa yang Harus Kita Lakukan Bila Menjadi Korban Pelecehan Seksual

    Apa yang Harus Kita Lakukan Bila Menjadi Korban Pelecehan Seksual

    Pada tanggal 31 Oktober 2019 Jurusan Psikologi Universitas Pembangunan Jaya (UPJ) menggelar seminar “Mencegah Kekerasan Gender Berbasis Online”. Seminar ini merupakan kerja sama UPJ dengan lembaga atau inisiatif Never Okay Project. Hadir sebagai pembicara tunggal adalah Fiana Dwiyanti yang merupakan Head of Social Change pada inisiatif Never Okay Project. Didampingi Clara Moningka, staf pengajar Program […]
  • Tuntas 100%, Palapa Ring Tengah Siap Uji Coba Operasi

    Tuntas 100%, Palapa Ring Tengah Siap Uji Coba Operasi

    Proyek Palapa Ring Tengah telah selesai tuntas 100 persen. Jaringan kabel serat optik sepanjang 2.995 kilometer melintasi 17 kabupaten dan kota, itu sudah selesai dibangun dan siap diuji coba sebelum mulai dioperasikan penuh. Palapa Ring Tengah yang dibangun melintasi Provinsi Kalimantan Timur, Sulawesi Utara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Tenggara dan Maluku Utara itu terdiri atas kabel […]
  • Resmi Dibuka, Pameran Mobilkamu Autoshow Menghadirkan Berbagai Program Menarik

    Resmi Dibuka, Pameran Mobilkamu Autoshow Menghadirkan Berbagai Program Menarik

    PT. Mobilkamu Group Indonesia resmi menyelenggarakan pameran otomotif untuk pertama kalinya, yaitu Mobilkamu Autoshow. Para pecinta motor dan mobil dapat menikmati pameran Mobilkamu Autoshow 2019 yang dimulai dari tanggal 6-8 Desember 2019 di One Belpark Mall, Fatmawati, Jakarta Selatan. Caue Motta, selaku Chief Creative Officer Mobilkamu juga menambahkan “Ini pertama Mobilkamu menyelenggarakan pameran autoshow jika […]
  • Kemenperin Fasilitasi 26 IKM Promosi Produk di Asian Games 2018

    Kemenperin Fasilitasi 26 IKM Promosi Produk di Asian Games 2018

    Kementerian Perindustrian telah mendorong industri kecil dan menengah (IKM) dalam negeri untuk ikut serta memeriahkan perhelatan akbar kompetisi olahraga Asian Games 2018 di Jakarta dan Palembang. Misalnya, sebanyak 26 IKM dari Bumi Sriwijaya berpartisipasi pada ajang Sumatera Selatan Expo 2018 yang digelar selama 16-25 Agustus 2018 di Kompleks Jakabaring, Palembang. “Selain meramaikan Asian Games 2018, […]
  • Pendaftaran GoPay Coaching Clinic Dibuka, Ajak Gamer yang SeriusMain Belajar Langsung dari Pro Player

    Pendaftaran GoPay Coaching Clinic Dibuka, Ajak Gamer yang SeriusMain Belajar Langsung dari Pro Player

    GoPay kembali melanjutkan komitmennya untuk mendorong perkembangan ekosistem industri esports tanah air lewat GoPay Coaching Clinic, program pelatihan yang ditujukan untuk para gamer amatir yang #SeriusMain. Menggandeng dua tim pro player kenamaan, Bigetron Esports dan AURA Esports, para peserta yang terpilih akan mendapat kesempatan mengikuti sesi eksklusif bersama para atlet esports profesional untuk mengembangkan dan […]