Kuliner

Kuliner Bintaro Tradisional : Sate Kambing Muda

sate_kambing_batibul_1

INFOBINTARO (IB) – Layaknya daging sapi, kini kambing pun sudah menjadi bahan olahan untuk dimasak dengan berbagai cara khas kuliner Indonesia. Meski terkadang agak berbau namun tetap saja banyak orang yang menyukai jenis olahan makanan ini. Dengan tekstur daging yang lebih berserat, olahan daging kambing di Indonesia dapat kita temukan dalam banyak variasi menu mulai dengan cara dibakar (kambing guling), tongseng, atau bisa juga dimasak ala tengkleng, dan salah satu kuliner Bintaro yang akan IB perkenalkan kali ini adalah sate kambing muda.

Sensasi Kelembutan Tekstur Daging Kambing Muda Kuliner Bintaro

Kuliner yang terkenal dengan sebutan sate kambing batibul atau bawah tiga bulan adalah sate yang dibuat dari kambing muda dan memiliki struktur daging lunak serta terasa lebih lembut sehingga pada saat memakannya kita tidak merasa kesulitan karena alot seperti karakter sate kambing pada umumnya.

Jika anda belum pernah menyantap sate kambing muda namun penasaran ingin mencobanya, IB akan mengajak ke salah satu ahli kuliner yang sudah cukup terkenal dengan kelihaiannya dalam mengolah daging kambing muda menjadi sate. Warung bernama Pondok Sate Kambing Muda H. Paijo yang berpusat di kawasan Bintaro ini sebenarnya sudah tak asing lagi bagi warga sekitar yang kerap datang dan memesan makanan di warung ini. Cita rasa kelezatan dan kenikmatannya juga mulai mendatangkan kesuksesannya yang ini telah memiliki tiga cabang di lokasi lain namun masih di seputar Bintaro.

sate_kambing_batibul_2

Sate yang disajikan dengan bumbu saus kecap dan dilengkapi bumbu tambahan berupa potongan tomat, bawang, dan lainnya ini dijamin akan membuat lidah kita seketika bergoyang menikmati rasanya dan ketagihan lantaran sate ini memang begitu mudah digigit karena struktur dagingnya yang begitu empuk.

Selain menyajikan sate kambing muda yang memang sudah menjadi keahliannya, di Pondok Sate Kambing Muda H. Paijo kita juga disuguhkan kuliner Bintaro lainnya berupa Tengkleng maupun Tongseng Kambing. Tongseng kambing di warung ini beraroma dan berasa lezatnya karena penggunaan bumbunya lebih berani sehingga terasa lebih tajam, daging yang digunakan untuk membuatnya juga merupakan daging yang masih melekat pada tulang layaknya daging di tulang iga dan tulang belakang.

Sedangkan sajian tengklengnya juga tidak kalah menarik untuk dicoba terutama bagi penikmat hidangan dengan kuah yang sedikit lebih encer dan dilengkapi dengan olahan tulang beserta jeroan kambingpada masakan ini. Jika sudah tak sabar untuk melahap kuliner Bintaro ini , yuk kita segera ke Jalan Pondok Ranji Raya No. 10, Bintaro Jaya Sektor 3. Atau bisa menghubungi nomor telepon (021) 7343-258 / 7377-333 untuk pemesanan.

Baca juga kuliner Bintaro lainnya

 

Baca Juga

  • Bukalapak Perluas Cakupan Bukamart Hingga Menjangkau 90 Kota di Indonesia

    Bukalapak Perluas Cakupan Bukamart Hingga Menjangkau 90 Kota di Indonesia

    Pola hidup tatanan baru (new normal) telah menjadikan belanja online sebagai salah satu pilihan masyarakat dalam memenuhi kebutuhan, termasuk kebutuhan sehari – hari. Hal ini tercatat di data Bukalapak bahwa semenjak pandemi hingga sekarang, kebutuhan pokok dan sehari – hari kerap menjadi kategori yang diminati oleh masyarakat di seluruh Indonesia. Di awal masa pandemi pada […]
  • Wine Pairing di Kampus Atma Jaya

    Wine Pairing di Kampus Atma Jaya

    Salah satu prestasi membanggakan diraih oleh salah satu mahasiswa pariwisata Indonesia yakni Andre Gilitasha yang berhasil meraih medali perak pada Worldskills Competition ke-44 di Abu Dhabi, Uni Emirat Arab, 15-20 Oktober 2017. Andre meraih medali perak pada bidang lomba restaurant services. Restaurant services menjadi salah satu aspek yang patut diperhatikan bila Indonesia ingin meningkatkan kunjungan turis […]
  • Bakmi Tops : Kuliner Chinesse Food Halal, Sekali Dicoba Pasti Suka

    Bakmi Tops : Kuliner Chinesse Food Halal, Sekali Dicoba Pasti Suka

    Siapa yang tidak kenal dengan chinese food? Beragam kuliner chinese food mudah ditemui di mana-mana karena disukai banyak orang karena rasanya yang tidak menggigit dengan bumbu-bumbu yang telah menyatu dengan masyarakat Indonesia, sehingga cocok di lidah banyak orang. Kuliner chinese food  sudah lama menjadi bagian keseharian masyarakat Indonesia. Berbicara mengenai chinese food di Jakarta, tidak […]
  • Toshiba Umumkan Portégé Z30-E Menampilkan Prosesor Terbaru dan Koneksi All-in-One Bebas Gangguan

    Toshiba Umumkan Portégé Z30-E Menampilkan Prosesor Terbaru dan Koneksi All-in-One Bebas Gangguan

    Toshiba Singapore hari ini mengumumkan Portégé Z30-E, yang mengemas performa professional dengan port berukuran penuh dengan desain tipis dan tahan lama. Menjadi tambahan terbaru yang ditawarkan oleh Toshiba PC bisnis, Portégé Z30-E dibuat dengan mengedepankan mobilitas dan realibilitas sebagai kemampuan intinya guna meningkatkan produktifitas bisnis dengan memberikan performa profesional bagi kaum pekerja dengan mobilitas yang […]
  • SoD UPH Siap kirim 858 Face Shield Gratis Hasil Kolaborasi Media Sosial dan Fasilitas Canggih

    SoD UPH Siap kirim 858 Face Shield Gratis Hasil Kolaborasi Media Sosial dan Fasilitas Canggih

    Sekali lagi peran media sosial mampu menjadi pendongkrak gerakan positif yang berdampak dalam menghadapi pandemi Covid-19. Kali ini gerakan para akademisi dan FabLab (Fabrikasi Laboratorium) di Amerika yang meramaikan dunia maya dengan hashtag #operationPPE (Operation Personal Protective Equipment) juga turut menginspirasi School of Design (SoD) Universitas Pelita Harapan (UPH). Gerakan ini merupakan gerakan pembuatan APD […]
  • Bekerja Sama dengan Facebook, Kampus Shopee Mengedukasi Pengusaha Lokal untuk Memajukan Bisnisnya melalui Media Sosial

    Bekerja Sama dengan Facebook, Kampus Shopee Mengedukasi Pengusaha Lokal untuk Memajukan Bisnisnya melalui Media Sosial

    Shopee, platform e-commerce terkemuka di Asia Tenggara dan Taiwan, berkolaborasi dengan Facebook untuk menggelar kelas lanjutan dari Kampus Shopee di salah satu komunitas penjual terbesar di Indonesia, Yogyakarta. Melalui kerjasama ini, Shopee dan Facebook bertujuan untuk membekali para penjual dengan keterampilan media sosial yang diharapkan dapat membantu mereka dalam mengembangkan bisnisnya di platform e-commerce. Kelas […]
  • Exclusive Pre-Order Swatch X Bape hanya di Mapemall.com

    Exclusive Pre-Order Swatch X Bape hanya di Mapemall.com

    Sebagai satu-satunya situs belanja online Authentic Brand di Indonesia, Mapemall kembali memberikan kejutan dengan menyediakan pre-order untuk koleksi ekslusif SWATCH X BAPE pada tanggal 4-5 Agustus 2020 hanya di Mapemall.com. kolaborasi kedua SWATCH dengan A BATHING APE – merek street- wear dari Jepang yang sangat berpengaruh di dunia ini merupakan kolaborasi sempurna, dimana A BATHING […]
  • Vivo Gandeng Telesindo Resmikan Official Store Terbaru di Citraland Jakarta

    Vivo Gandeng Telesindo Resmikan Official Store Terbaru di Citraland Jakarta

    vivo dan PT Tiphone Mobile Indonesia Tbk. pada Senin, 7 Oktober 2019 meresmikan pembukaan outlet vivo Store Citraland di Mall Ciputra, Jakarta Barat. vivo Store Citraland ini merupakan bentuk kerja sama perdana antara TiPhone Mobile Indonesia (Telesindo Shop) dengan vivo, dan merupakan wujud komitmen bersama untuk terus melakukan inovasi layanan sekaligus mendekatkan produk-produk berteknologi terbaru […]
  • Foto : Melatih Percaya Diri Anak, Shinkenjuku Bintaro Sektor 9 Mengadakan Lomba Kemampuan Berpikir Matematika

    Foto : Melatih Percaya Diri Anak, Shinkenjuku Bintaro Sektor 9 Mengadakan Lomba Kemampuan Berpikir Matematika

    Untuk melatih kepercayaan diri anak menghadapi perlombaan, Shinkenjuku Bintaro Sektor 9, sebuah lembaga bimbingan belajar dari Jepang dengan penekanan belajar itu menyenangkan mengadakan Lomba Kemampuan Berpikir Matematika pada hari Sabtu, 26 Agustus 2017. Lomba yang mengambil tempat di Shinkenjuku Bintaro 9, Jl. Maleo I Blok JA 1 No. 1, Bintaro Sektor 9 ini diikuti oleh […]
  • Mencegah Kanker Dengan Mengkonsumsi Beras Hitam

    Mencegah Kanker Dengan Mengkonsumsi Beras Hitam

    Penyakit kanker disebabkan adanya penyimpangan dalam satu atau beberapa sel tubuh manusia, dikarenakan adanya sel yang bermutasi oleh suatu penyebab. Salah satu penyebabnya adalah peranan dari radikal bebas. Radikal bebas datang dalam berbagai bentuk, ukuran, dan konfigurasi kimia. Mereka semua saling berbagi kebutuhan akan elektron di dalam tubuh manusia. Seperti kita ketahui, setiap sel akan berusaha […]
  • Kepingin Nasi Hainam yang Lezat, di Eastern Kopi Tiam Bintaro Xchange Tempatnya

    Kepingin Nasi Hainam yang Lezat, di Eastern Kopi Tiam Bintaro Xchange Tempatnya

    Pernah bingung mencari sarapan setelah jogging di jogging track Bintaro Exchange Mall? Sekarang tidak lagi. Resto Eastern Kopi Tiam yang terletak di lantai LG BXC ini buka tiap weekend jam 7 pagi hingga 10 malam. Sedangkan pada hari lain atau weekdays, buka jam 10 pagi hingga 10 malam. Saat weekend, antrian untuk menikmati sarapan pagi […]
  • Komunitas Stand Up Indonesia, Menghadirkan Sains Dalam Komedi Segar

    Komunitas Stand Up Indonesia, Menghadirkan Sains Dalam Komedi Segar

    Stand Up Indonesia atau yang disingkat Stand Up Indo adalah sebuah komunitas yang dibentuk pada tahun 2011 untuk mengumpulkan bakat-bakat para pelawak tunggal atau komika di seluruh Indonesia. Komunitas ini didirikan mengingat sedang berkembangnya komedi tunggal atau Stand Up Comedy di Indonesia. Dalam komunitas ini, anggota yang merupakan komika nantinya akan dilatih, serta dipersiapkan untuk […]
  • Squline Bekerjasama dengan LBI FIB UI Membuka Kelas Bahasa Indonesia Secara Daring

    Squline Bekerjasama dengan LBI FIB UI Membuka Kelas Bahasa Indonesia Secara Daring

    Squline sebagai pelopor platform pembelajaran secara daring (online) kini bekerja sama dengan Lembaga Bahasa Internasional Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya Universitas Indonesia (LBI FIB UI) untuk membuka kelas bahasa Indonesia secara daring. Saat ini di tingkat ASEAN, pengguna bahasa Indonesia hampir mencapai 60% dan sudah banyak dipelajari untuk kepentingan Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA). Berdasarkan data Badan […]
  • Mobil Listrik Honda e Mendapatkan Penghargaan Desain Terbaik dari Red Dot Award

    Mobil Listrik Honda e Mendapatkan Penghargaan Desain Terbaik dari Red Dot Award

    Honda e, mobil listrik terbaru buatan Honda mendapatkan dua penghargaan sekaligus dari ajang penghargaan desain paling bergengsi di dunia, Red Dot Award. Dalam ajang ini, Honda e meraih penghargaan “Red Dot: Best of the Best 2020” di kategori desain mobil dan “Red Dot 2020” di kategori Smart Products. Honda e adalah kendaraan listrik generasi baru […]
  • Menandai 50 Tahun Inovasi Samsung dengan Penawaran Khusus Bagi Konsumen Setia di Indonesia

    Menandai 50 Tahun Inovasi Samsung dengan Penawaran Khusus Bagi Konsumen Setia di Indonesia

    Sebagai bagian dari perayaan hari jadi Samsung yang menandai 50 tahun berinovasi, Samsung dengan bangga mengumumkan penawaran terbaik kepada seluruh konsumen setia di Indonesia untuk memiliki berbagai inovasi Samsung terbaru. Promosi tersebut akan dilakukan pada website resmi Samsung.com/id dan akan diperluas ke seluruh toko ritel yang dimulai pada 1 November 2019. Konsumen yang membeli produk […]
  • Nissan Memulai Pengiriman New Terra Ke Pelanggan

    Nissan Memulai Pengiriman New Terra Ke Pelanggan

    Nissan mengumumkan pengiriman new Terra ke pelanggan telah dimulai sejak Desember 2018. Pada seremoni penyerahan kendaraan kepada pelanggan yang diadakan di Jakarta Selatan pada 21 Desember 2108, Nissan menyerahkan New Terra dengan tipe VL 2WD dengan warna twilight grey. “Sebagai penggemar mobil SUV dengan ukuran yang besar, saya memilih new Nissan Terra yang menawarkan tenaga […]
  • Identitas dan Pendidikan Berwawasan Kebangsaan

    Identitas dan Pendidikan Berwawasan Kebangsaan

    Kemenangan tim Perancis di Piala Dunia 2018 menyisakan satu pertanyaan soal identitas nasional dan sub-identitas kultural/etnis. Seorang komedian dan pembawa acara The Daily Show di Amerika Serikat membuat komentar kontroversial tentang komposisi multi-etnis anggota tim sepak bola Perancis. Berasal dari Afrika Selatan dari seorang ibu keturunan Afrika dan ayah orang berkulit putih, Trevor Noah sangat […]
  • Menemukan Kebaikan di Tengah Pandemi Corona?

    Menemukan Kebaikan di Tengah Pandemi Corona?

    Beberapa waktu yang lalu saya menanyakan pada mahasiswa saya apa yang mereka rasakan selama belajar di rumah. Karena pandemi virus corona, saya dan mereka harus bekerja dan belajar di rumah untuk membantu memutus rantai penularan. Tentu saja banyak hal yang kami rasakan. Mahasiswa saya ada yang merasa cemas, takut. Bahkan untuk berdekatan dengan ayahnya yang […]
  • 208 Masjid Grup Astra Berkomitmen Terapkan Adaptasi Kebiasaan Baru

    208 Masjid Grup Astra Berkomitmen Terapkan Adaptasi Kebiasaan Baru

    Pandemi COVID-19 yang belum tuntas, mendorong 208 masjid di bawah naungan Grup Astra, berkomitmen untuk menerapkan protokol kesehatan dalam menjalankan adaptasi kebiasaan baru (AKB) sesuai arahan pemerintah. Oleh karena itu, Yayasan Amaliah Astra (YAA) melalui Masjid Astra pada kemarin sore (23/7) menggelar komitmen bersama yang dikukuhkan dalam Silaturahmi Nasional DKM Grup Astra via daring yang […]
  • Sasar Milenial, HKR dan UrbanAce Dorong Penjualan Amethyst Tower

    Sasar Milenial, HKR dan UrbanAce Dorong Penjualan Amethyst Tower

    Menyasar pasar millennials yang jadi potensi pasar terbesar industri properti saat ini, PT HK Realtindo (HKR), anak usaha PT. Hutama Karya, menjalin kerja sama dengan protal properti UrbanAce.com. Kerja sama tersebut difokuskan pada penjualan unit apartemen Amethyst Tower di Kemayoran, Jakarta.Pusat. Kerja sama tersebut membuat urbanace yang memiliki sistem pemasaran real estate secara daring dan […]

Tinggalkan Balasan