Kuliner

Khasiat Sumsum Tulang Sapi Bagi Kesehatan

Sapi sebagai salah satu hewan ternak memiliki banyak fungsi lainnya. Tidak sedikit bagian tubuh sapi yang dikonsumsi manusia. Di antaranya adalah sumsum tulang belakang sapi. Mari kita simak, kandungan dan manfaatnya apa saja sumsum tulang belakang sapi ini.

Kandungan dalam sumsum tulang belakang

  • Lemak – Kandungan lemak yang ada pada sapi potong sangat banyak sekitar 51 gram per 3 setengah-oz,  jadi sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit Anda
  • Protein – Sumsum tulang sapi juga banyak mengandung protein, meskipun tidak sebanyak kandungan lemaknya. Bila kandungan lemak pada sumsum tulang 51 Gom Player per 3 ½-oz, maka protein yang terkandung pada sumsum tulang hanya 7g per 3 1/2 –oz saja. Memang tidak terlalu banyak namun dengan protein ini dapat membantu kesehatan Anda juga.
  • Kalsium – Sumsum tulang sapi mengantungi 70 persen hidroksiapatit yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
  • Zat besi – Zat besi yang terkandung pada sumsum tulang sapi tidak begitu banyak hanya 480 mg saja.
  • Fosfor – Sedangkan kandungan fosfor pada tulang ini hanya 3,1 mg saja.

Memang tidak terlalu banyak kandungan yang ada pada tulang sapi ini, tapi ketahuilah kandungan itulah yang sebenarnya diperlukan juga untuk tubuh. Jadi ke 5 kandungan ini sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan perkembangan pada tubuh. Lalu apa saja manfaat dari sumsum tulang dari sapi itu sendiri ? Pertama, mencegah kulit bersisik.

Kekurangan lemak membuat kulit akan mudah bersisik, itu sebabnya kita membutuhkan lemak yang cukup untuk menjaga kelembaban kulit dari dalam agar tidak bersisik dan agar tetap sehat, dengan kulit yang sehat, akan terlihat lebih manis dan cantik, bila kulit sudah bersisik, sangat sulit untuk mengambalikannya lagi, karena kandungan lemak yang dibutuhkan cukup banyak.

Lemak pada sumsum tulang belakang sapi turut membantu penyembuhan luka.  Jika lemak tercukupi maka semua metabolisme dalam tubuh juga akan terbantu dan lancar.

Kandungan kalsium pada sumsum tulang belakang sapi juga dapat membantu untuk mengontrol fungsi jantung Anda. Sumsum tulang belakang sapi memiliki kalsium yang cukup untuk  melengkapi kebutuhan kalsium pada jantung manusia.

Sumsum tulang belakang sapi juga mengatur pembekuan darah, mencegah osteoporosis, mengontrol fungsi tekanan darah, memelihara kesehatan tulang dan gigi, mempercepat proses penyembuhan tulang patah.

Bagi orang tua yang menginginkan anaknya cerdas, dapat memberikan sumsum tulang belakang sapi karena dapat meningkatkan fungsi otak pada anak dan juga integelensi anak

Di saat musim panca roba seperti saat ini sumsum tulang belakang sapi  juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Kandungan gizi yang cukup dari sumsum tulang jadi dapat pula membuat kekebalan tubuh lebih baik. Dengan demikian kita akan jarang jatuh sakit.

Sumsum tulang sapi memang sangat bermanfaat, tapi ternyata sumsum tulang ini juga termasuk susah untuk dicari, bagaimana tidak?  Harga sapi sudah mahal, berarti harga sumsum tulang sapi juga akan ikut mahal. Kekayaan kuliner Indonesia menyediakan aneka ragam olahan sumsum tulang sapi. Salah satunya adalah bakso sumsum.

Nikmatnya Bakso Sumsum di Bakso Atom

Kalau Bakso Sumsum enak di Jakarta biasanya menghadirkan tulang sumsum raksasa, Bakso Atom beda nih. Bakso Sumsum di sini nggak terlalu ribet karena sumsumnya itu bisa kamu temukan di bagian dalam bakso. Meski sumsumnya nggak disedot langsung, gurihnya tetap terasa lho.

Bakso Atom telah melewati uji laboratorium yang telah diakreditasi oleh Komite Akreditasi Nasional (KAN) dan dinyatakan memiiki tingkat higienitas yang tinggi sehingga aman untuk dikonsumsi serta tidak mengandung babi.

Setiap butir bakso yang dihasilkan dari rumah produksi Bakso Atom diawasi ketat pengerjaannya mulai dari bahan, ukuran, kuaitas dan higienitasnya sehingga sesuai dengan StAndar Nasional Indonesia (SNI 2891-2008)

Mau tahu gimana kelezatannya, cek foto di instagramnya: https://www.instagram.com/p/BXp7bHKgaY8/?taken-by=baksosehat.baksoatom

Bakso Sumsum menjadi salah satu varian terfavorit di #baksosehatbaksoatom karena rasanya yang lezat dan kaya akan manfaat. Sumsum mengandung kalsium yang bermanfaat untuk pertumbuhan hingga mencegah pengeroposan tulang, melancarkan peredaran hingga menormalkan tekanan darah, mencegah penyakit jantung, dan mengatasi keluhan saat haid.

Selain bakso sumsum tersedia pula bakso ayam, bakso telor ayam kampung, bakso buntel, bakso keju, bakso tahu putih, baksomay (bakso campur soyomay). Setiap bakso yang disajikan di sini tidak memakai pengenyal dan bahan pengawet.

Dibuat dari daging sapi segar pilihan, tanpa limbah daging seperti hati usus dan sejenisnya. Serta diolah kurang dari lima jam setelah pemotongan daging sapi hingga menghasilkan bakso yang kenal dengan pengenal alami daging sapi.

Klien Perusahaan

Selain menyajikan bakso langsung kepada para pelanggan, Bakso Sehat Bakso Atom juga menerima pesanan atau catering berskala besar untuk konsumsi perusahaan atau lembaga pemerintahan seperti Bank Mandiri, Exxon Mobil, Pertamina dll.

Info lebih lanjut:

Bakso Sehat Bakso Atom Bintaro 9  
Jl. Elang Raya Blok HF I No. 11, Pd. Pucung, Bintaro Jaya Sektor 9
(021) 7457 808

Bakso Sehat Bakso Atom Bintaro  
Jl. Bintaro Utama Sektor 1 Blok P No.21 & 22
(021) 735 5168

Bakso Sehat Bakso Atom Serpong
Jl. Raya Serpong No. 29, Serpong Utara, Tangerang.
Telp. (021) 53152554.

Website: http://baksosehat-baksoatom.com
Instagram:  @baksosehat.baksoatom
Twitter: @bakso_atom
Facebook: Bakso Sehat Bakso Atom

(EGS)

 

Tags

 

Baca Juga

  • Serpong Garden Apartment, Pilihan Berinvestasi di Daerah ‘Emas’ Dengan Harga Terjangkau

    Serpong Garden Apartment, Pilihan Berinvestasi di Daerah ‘Emas’ Dengan Harga Terjangkau

    Denyut perkembangan Kawasan Cisauk sebagai kawasan masa depan semakin santer terdengar. Kawasan yang dulunya dianggap daerah perkampungan yang kurang memiliki prospek perkembangan, saat ini ibarat gadis seksi yang mengundang perhatian banyak pihak. Rencana besar Sinarmas Land membangun kawasan intermoda terintegrasi pertama di Indonesia di Cisauk adalah latar belakang yang mendorong banyak orang mulai melirik Cisauk […]
  • EKTIZO Coding, Pelopor Kursus Coding Jarak Jauh di Indonesia

    EKTIZO Coding, Pelopor Kursus Coding Jarak Jauh di Indonesia

    Berkat internet, sistem pembelajaran jarak jauh tidak menjadi masalah lagi. Hal ini dibuktikan oleh EKTIZO Coding yang merupakan sebuah perusahaan rintisan (start-up company) yang bergerak dalam bidang coding tutorial. Didirikan pada tahun 2015 oleh Budi Chang, seorang akademisi dan praktisi teknologi dan pendidikan, yang terpanggil untuk mendidik generasi muda Indonesia terutama anak-anak dan remaja dalam […]
  • Goethe-institut Indonesien Melanjutkan Kembali Kursus lewat Pembelajaran Jarak Jauh di Tengah Wabah Koronavirus

    Goethe-institut Indonesien Melanjutkan Kembali Kursus lewat Pembelajaran Jarak Jauh di Tengah Wabah Koronavirus

    Goethe-Institut Indonesien melanjutkan kembali kursus bahasa Jerman secara jarak jauh mulai Senin, 23 Maret hingga 13 April 2020 atau sampai pemberitahuan lebih lanjut. Kelas-kelas diadakan dalam format pengajaran dan pembelajaran digital, sehingga peserta kursus dapat belajar dari rumah demi menjaga jarak interaksi fisik dan tetap aman di tengah wabah koronavirus Sebelumnya, Goethe-Institut Indonesien mengumumkan penutupan […]
  • CEO Citi Indonesia Dinobatkan Sebagai Best Leader for Business Sustainability Through Business Innovation

    CEO Citi Indonesia Dinobatkan Sebagai Best Leader for Business Sustainability Through Business Innovation

    Chief Executive Officer (CEO) Citi Indonesia, Batara Sianturi, baru-baru ini dinobatkan sebagai Best Leader for Business Sustainability through Business Innovation – Effectiveness of Digital Acceleration oleh Warta Ekonomi dalam acara tahunan Indonesia Financial Top Leader 2020. Penghargaan ini diberikan melalui proses metodologi penelitian dan konsultasi dengan menganalisis jumlah berita positif dari para pemimpin dan kinerja […]
  • Kue Cubit, Cemilan Paling Hits Untuk Kuliner di Bintaro

    Kue Cubit, Cemilan Paling Hits Untuk Kuliner di Bintaro

    INFO BINTARO (IB) – Beberapa jajanan tradisional naik kasta, salah satunya kue cubit yang saat ini jadi pilihan kuliner di Bintaro yang paling hits. The Cubite Siluet Cantik Incaran Pecinta Kuliner di Bintaro Dulunya, kue cubit sering kita temukan di jajanan Sekolah Dasar (SD). Kue ini dapat disajikan dengan dua macam pilihan, matang atau setengah […]
  • Hanya Rp. 5.000 Naik Ok Otrip Selama 3 Jam

    Hanya Rp. 5.000 Naik Ok Otrip Selama 3 Jam

    Pemerintah Provinsi (Pemorov) DKI Jakarta telah menggelar acara soft launching program one karcis one trip (OK Otrip) pada tanggal 14 Desember lalu. Acara digelar di pendopo Balai Kota DKI Jakarta. Program ini diresmikan oleh Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan dan Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno. Selain meluncurkan program ini, dilakukan juga simulasi program Ok […]
  • Penggemar Soto Betawi Jangan Lupa Mampir di Dapur Betawi Jika ke Pasar Modern Bintaro

    Penggemar Soto Betawi Jangan Lupa Mampir di Dapur Betawi Jika ke Pasar Modern Bintaro

    Hari Sabtu dan Minggu adalah waktu yang tepat untuk berbelanja kebutuhan dapur. Setelah beraktivitas dari hari Senin sampai Jumat, tiba waktunya untuk mengisi kembali bahan-bahan makanan untuk persediaan satu minggu ke depan. Pasar Modern Bintaro merupakan tujuan utama sebagian warga Bintaro dan sekitarnya untuk berbelanja kebutuhan sehari-hari. Selesai berbelanja, perut terasa lapar. Kini tibanya waktu […]
  • Rayakan Hari Jadi ke- 2, Digibank By DBS Berikan Kejutan untuk Nasabah Sepanjang Agustus

    Rayakan Hari Jadi ke- 2, Digibank By DBS Berikan Kejutan untuk Nasabah Sepanjang Agustus

    Agustus menjadi bulan yang dipenuhi dengan perayaan hari besar. Setelah minggu lalu merayakan Hari Raya Idul Adha, minggu ini seluruh rakyat Indonesia akan memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia ke-74. Tidak kalah seru dengan Hari Kemerdekaan, tepatnya pada tanggal 29 Agustus 2019 nanti, digibank by DBS akan memasuki usia ke-2, lho! Dalam rangka merayakan hari jadinya yang […]
  • Komunitas 1000 Guru Tangsel Membuka Mata Hati Bagi Pondok Pesantren Ibtidaul Hasan

    Komunitas 1000 Guru Tangsel Membuka Mata Hati Bagi Pondok Pesantren Ibtidaul Hasan

    Aktivitas kaum muda yang tak lepas dari jalan-jalan, yang mungkin sudah menjadi kebutuhan pokok pada umumnya, dilakukan hanya untuk menyegarkan otak sejenak dari penatnya aktifitas kuliah atau pekerjaan kantor. Namun berbeda dengan aktifitas jalan-jalan yang dilakukan oleh sekelompok anak muda yang biasa disebut dengan relawan muda 1000 Guru Tangerang Selatan. Kegiatan rutin yang dilakukan oleh […]
  • CIMB Niaga Permudah Transaksi Perbankan Nasabah Korporasi melalui Bizchannel@CIMB

    CIMB Niaga Permudah Transaksi Perbankan Nasabah Korporasi melalui Bizchannel@CIMB

    PT Bank CIMB Niaga Tbk (CIMB Niaga) terus menghadirkan berbagai kemudahan perbankan digital untuk mendorong transaksi secara non-tunai. Bagi nasabah Korporasi, CIMB Niaga menyediakan layanan internet banking BizChannel@CIMB dan mobile banking BizChannel@CIMB Mobile sebagai solusi transaksi keuangan yang aman dan nyaman, tanpa harus keluar rumah. Hal ini sejalan dengan anjuran pemerintah untuk menerapkan physical distancing guna mencegah penyebaran virus Corona (COVID-19). […]
  • OPPO Umumkan Pemenang Reno4 Virtual Run

    OPPO Umumkan Pemenang Reno4 Virtual Run

    OPPO Indonesia mengumumkan pemenang event lari daring Reno4 Virtual Run yang telah diadakan sejak 12 Oktober – 31 Oktober 2020 secara online. Lomba lari virtual ini merupakan ajang pertama yang digelar oleh OPPO untuk mengajak masyarakat tetap berolahraga dan menjaga kesehatan di tengah pandemi COVID-19 yang belum mereda. Event Reno4 Virtual Run ternyata disambut baik […]
  • Huawei Siap Jadi Penyedia Komponen Canggih Mobil Berteknologi 5G

    Huawei Siap Jadi Penyedia Komponen Canggih Mobil Berteknologi 5G

    Huawei, penyedia solusi TIK terkemuka di dunia, telah membangun aliansi dengan 18 produsen mobil untuk membangun ekosfer mobil berteknologi 5G. Aliansi ini bertujuan untuk mempercepat pendayagunaan teknologi 5G secara komersial oleh kalangan industri. Untuk tahap pertama, Huawei berkolaborasi dengan 18 produsen mobil yang tergabung dalam aliansi ini. Produsen mobil tersebut adalah First Automobile Group, Chang’an […]
  • BNI Syariah Raih Penghargaan Indonesia Financial Top Leader Award dari Warta Ekonomi

    BNI Syariah Raih Penghargaan Indonesia Financial Top Leader Award dari Warta Ekonomi

    BNI Syariah meraih penghargaan sebagai Best Leader for Business Sustainability Through Business Innovation – Effectiveness of Digital Acceleration, kategori Sharia Bank Buku III dari Warta Ekonomi. Penghargaan ini diberikan secara virtual dalam acara Indonesia Financial Top Leader Award 2020. Penghargaan ini diberikan oleh CEO & Chief Editor Wartaekonomi.co.id, Muhamad Ihsan kepada Direktur Keuangan & Operasional […]
  • Makin Produktif dengan Layanan Ride-Hailing Go-Jek

    Makin Produktif dengan Layanan Ride-Hailing Go-Jek

    Rata-rata masyarakat Indonesia yang memanfaatkan kendaraan pribadi habiskan waktu hingga 4 jam perhari di jalan akibat kemacetan. Ini hasil survei internal yang dilakukan GO-JEK kepada lebih dari 1000 responden di 8 kota besar di Indonesia. Waktu tersebut bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal yang lebih produktif. Fakta tersebut yang mendasari GO-JEK sebagai pelopor penyedia layanan ride-hailing […]
  • Identistree, Klinik Gigi Yang Mengutamakan Pelayanan Yang Berkualitas

    Identistree, Klinik Gigi Yang Mengutamakan Pelayanan Yang Berkualitas

    Apa yang ada di benak kita jika membayangkan pergi ke dokter gigi? Mungkin kita akan membayangkan ruangan tunggu berwarna putih yang kaku, ruangan tunggu yang diisi beberapa kursi tunggu pasien, sebuah meja administrasi yang dijaga seorang petugas administrasi. Saat masuk ke ruang praktek, kita langsung dipersilakan oleh dokter giginya untuk naik ke kursi pasien dan […]
  • Resolusi 2018: Turun Berat Badan dengan Diet Keto?

    Resolusi 2018: Turun Berat Badan dengan Diet Keto?

    Diet keto merupakan diet yang membatasi konsumsi karbohidrat secara ketat, dengan tujuan membuat tubuh jatuh dalam keadaan ketosis. Dalam keadaan normal, ketosis terjadi saat seseorang tidak mengonsumsi karbo atau mengonsumsi sedikit sekali karbohidrat. Kekurangan karbohidrat membuat kadar glukosa turun dalam tubuh, sehingga tubuh mulai memecah lemak untuk dijadikan sebagai sumber energi. Hal ini membuat hasil […]
  • Jogging Sambil Cuci Mata di Taman Menteng Bintaro

    Jogging Sambil Cuci Mata di Taman Menteng Bintaro

    INFOBINTARO (IB) – Jangan salah, Taman Menteng Bintaro tidak terletak di kawasan Menteng, lho! Taman Menteng Bintaro ini terletak di Bintaro Sektor 7 Tangerang Selatan. Taman ini cocok banget buat nongkrong ataupun olahraga di kala pagi maupun sore hari. Tidak hanya menawarkan udara bersih dan kesan teduh karena banyaknya pepohonan dan hamparan rumput di setiap […]
  • PT Piaggio Indonesia Memperkuat Vespa Primavera dan Vespa Sprint dengan Menghadirkan Generasi “S” Terbaru

    PT Piaggio Indonesia Memperkuat Vespa Primavera dan Vespa Sprint dengan Menghadirkan Generasi “S” Terbaru

    PT Piaggio Indonesia melanjutkan komitmen untuk memperkuat Premiumization Roadmap Strategy dengan memberikan produk-produk terbaik yang kini terwujud dalam produk unggulan terbarunya, Vespa Primavera S 150 i-get ABS dan Vespa Sprint S 150 i-get ABS. Generasi ‘S’ terbaru hadir dengan teknologi termutakhir, pilihan warna terbaru dan tampilan estetika mempesona yang menambahkan kesan dan karakter berani dan […]
  • COVID-19 di Indonesia, Kedai Sayur Luncurkan Layanan Business-to-Consumer (B2C)

    COVID-19 di Indonesia, Kedai Sayur Luncurkan Layanan Business-to-Consumer (B2C)

    Merebaknya pademi COVID-19 membuat pasar produk pangan mengalami shifting demand dari Business-to-Business (B2B) seperti hotel, restoran dan kafe menjadi Business-to-Consumer (B2C). Hal ini dirasakan pula oleh Kedai Sayur Indonesia dimana terjadi peningkatan permintaan yang cukup tajam pada konsumen B2C. Penyebaran pandemi COVID-19 di Indonesia memberikan dampak yang sangat terasa oleh masyarakat Indonesia, khususnya dalam hal […]
  • Gedung Baru P.K. Ojong – Jakob Oetama Tower Diresmikan, Wujud Dukungan UMN Terhadap Penghematan Energi

    Gedung Baru P.K. Ojong – Jakob Oetama Tower Diresmikan, Wujud Dukungan UMN Terhadap Penghematan Energi

    Bertempat di kampus Universitas Multimedia Nusantara (UMN), Gading Serpong, Tangerang, Rabu, 27 September 2017 dilakukan peresmian gedung P.K. Ojong – Jakob Oetama Tower. Acara ini dihadiri CEO Kompas – Gramedia Lilik Oetama, Komisaris Kompas – Gramedia Irwan Oetama, Ketua Yayasan Media Nusantara Teddy Surianto, Wakil Rektor UMN Andrey Handoko serta jajaran pimpinan UMN. Peresmian P.K. […]