Kepingin Nasi Hainam yang Lezat, di Eastern Kopi Tiam Bintaro Xchange Tempatnya

Pernah bingung mencari sarapan setelah jogging di jogging track Bintaro Exchange Mall? Sekarang tidak lagi. Resto Eastern Kopi Tiam yang terletak di lantai LG BXC ini buka tiap weekend jam 7 pagi hingga 10 malam. Sedangkan pada hari lain atau weekdays, buka jam 10 pagi hingga 10 malam.

kopi_tiam_bxc_info_bintaro

Saat weekend, antrian untuk menikmati sarapan pagi di Eastern Kopi Tiam sangat ramai. Menu yang banyak dipesan adalah Hainam Ayam Panggang, Kwetiau Goreng Seafood, dan Bakmi Rica. Gerai di BXC ini merupakan outlet kelima dari Eastern Kopi Tiam, jelas Nursaepudin, Area Supervisor dari Eastern Kopi Tiam. Sebelumnya sudah Kopi Tiam sudah ada di Summarecon, Modernland, Srengseng, Lippo Karawaci dan Alam Sutera.

Restaurant di BXC yang telah beroperasi sejak 6-7 bulan lalu sering dipakai untuk acara arisan maupun acara promo perusahaan seperti misalnya promosi Apartemen Bintaro beberapa waktu lalu. Terdapat pilihan tempat di outdoor (30-35 orang) maupun indoor. Secara keseluruhan, kapasitas resto tersebut dapat menampung 120 orang.

Nasi Hainam Ayam Panggang atau Rebus

kopi_tiam_info_bintaro_2

Menu Nasi Hainam merupakan menu andalan dari resto ini. Bp. Nursaepudin (Udin), Area Supervisor menjelaskan bahwa menu ini terbuat dari rempah-rempah berkualitas. Jahenya pun tercium sangat wangi karena ditumis selama beberapa saat oleh sang koki. Saat ini terdapat 5 koki yang bertugas di resto Eastern Kopi Tiam. Setiap koki yang ada di Eastern Kopi Tiam memiliki kebebasan untuk mengolah menu yang dimasaknya.

Kelezatan nasi hainam yang dibuat oleh koki di outlet BXC ini merupakan hal yang membanggakan karena pemilik Eastern Kopi Tiam pun mengakui bahwa nasi hainam yang ada di outlet BXC merupakan yang terlezat dibanding outlet lainnya.

Untuk melayani para pengunjung dengan sebaik-baiknya, resto ini memiliki 25 orang yang bertugas pada setiap shiftnya. Standar pelayanan yang baik juga menjadi prioritas resto ini. Setiap tenaga kerja yang bergabung di Eastern Kopi Tiam harus menjalani training 2-3 hari di kantor pusat Eastern Kopi Tiam yang ada di Modernland.

kopi_tiam_info_bintaro_3

Minuman Favorit

Ada beberapa menu minuman yang sering dipesan oleh pengunjung Eastern Kopi Tiam di antaranya the tarik, Liang Tea, teh chrysanthemum serta kopi Vietnam. Kopi Vietnam yang sering disebut Kopi Jessica ini juga menjadi minuman favorit di sini. Mau mencobanya?

Twitter: EasternKopi_TM
Facebook: @eastern-kopi-TM
Instagram: easternkopitm

(EG)

Leave a Comment