Kuliner

Jangan Mengaku Pecinta Soto Betawi, Jika Belum Cobain Soto Betawi Bang Ali

INFOBINTARO (IB) – Membayangkan soto betawi, terbayang nikmatnya makanan khas asal betawi dengan kuah bersantan yang kental dengan rasa bumbu yang bervariasi berisi campuran daging atau babat, emping, potongan daun bawah…hemm… Apalagi kalau sudah ditambahkan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal, sepiring nasi mungkin tidak cukup. Terlebih lagi kalau menikmati soto betawi yang dimasak oleh ahlinya, rasanya tidak terbayang nikmatnya.

Berbicara mengenai soto betawi rasanya tidak bisa dilepaskan dari nama Soto Betawi Bang Haji Usman Ali, atau yang lebih terkenal dengan nama Soto Bang Ali. Warung soto yang telah berdiri sejak tahun 1979, berlokasi Jl. WR Supratman No. 28, Pondok Ranji. Cukup mudah diakses, dari perempatan lampu merah Bintaro Plaza, melewati Stasiun Pondok Ranji, tidak sampai 500 meter di sebelah kanan jalan. Penampakannya tidah wah, dari luar kelihatan seperti rumah-rumah pada umumnya. Namun siapa sangka kalau pengunjung warung soto ini ramai sekali, cukup banyak mobil dan sepeda motor yang parkir di sini untuk menyantap kuliner khas Betawi ini, terutama saat jam makan siang.

soto_betawi_bang_ali_1

Jika Anda ingin menikmati soto betawi Bang Ali, jangan datang pada hari Selasa, karena pada hari itu, warung Soto Betawi Bang Ali tidak buka seharian. Hal yang lain, datanglah saat perut keroncongan karena Anda akan kalap menyantap menu-menu yang tersedia di sini.

Menu utama andalan Soto Bang Ali ini tentu saja soto betawi dengan varian yang bisa dipilih, jeroan, daging atau campur. Dengan kuah santan kental bercampur bumbu-bumbu dengan racikan yang pas, dipadu dengan irisan kentang goreng dan tomat yang ditaburi daun bawang, rasanya ternyata tidak sesederhana penampilan warung sotonya. Rasa sotonya membuat sepiring nasi tidak cukup. Jangan lupa menambahkan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal sesuai selera….wah…kata orang, mertua lewat pun tidak tahu.

soto_betawi_bang_ali

Disamping soto betawi, kuliner yang menjadi andalan adalah lidah goreng dan pecal lele. Lidah sapi gorengnya terasa lembut dan gurih, rasanya asin dan sedikit manis. Dengan ditemani lalapan daun singkong rebus, timun dan sambal terasi, lidah goreng ini terasa nikmat di lidah, tak terasa harus menambah sepiring nasi lagi. Pecal lelenya juga layak Anda coba, dengan sambal yang diulek setengah kasar, rasa bawang merah dan kemiri terasa di lidah, apalagi kalau ditambah perasan keruk nipis.

Selain menu-menu tadi, Soto Bang Ali juga  memiliki berbagai menu lain, antara lain daging empal, ayam bakar, soto ayam, pepes ikan mas dan sayur asam.

Jika Anda datang kesini, jangan harapkan Anda menikmati makanan di ruang ber-AC, tempat yang terbuka yang mengandalkan sirkulasi udara akan membuat Anda berkeringat, apalagi jika Anda memakan sambal yang cukup banyak. Namun disinilah serunya, menyantap kuliner tradisional dengan suasana yang juga alami. Untuk menetralisirnya, segelas es jeruk atau es teh manis dapat menjadi pilihan yang pas.

 

Warung Soto Betawi Bang. H. Usman Ali
Jl WR Supratman No. 28, Pondok Ranji, Bintaro
Telp. : 021 – 73691701

 

(ES)

 

Baca Juga

  • Jadwal Pertunjukan Barongsai di Tangerang Selatan

    Jadwal Pertunjukan Barongsai di Tangerang Selatan

    Dalam rangka hari raya Imlek kita akan banyak menyaksikan pertunjukan barongsai. Hari raya Imlek di Indonesia pertama-tama merupakan tradisi masyarakat Tionghoa yang telah dirayakan turun-temurun di berbagai wilayah Indonesia. Bahkan, masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, seperti Jepang, Korea, Vietnam, dengan latar belakang berbagai agama atau kepercayaan, juga merayakannya. Bagi umat Khonghucu, Imlek juga merupakan hari […]
  • Sold Out dalam Sembilan Hari, Klaster Fleekhauz di BSD City Laku 455 Unit

    Sold Out dalam Sembilan Hari, Klaster Fleekhauz di BSD City Laku 455 Unit

    Di tengah kondisi pasar properti yang kurang kondusif, justru produk properti milik Sinar Mas Land laku keras dibeli masyarakat. Tingginya minat akan hunian berkualitas dengan harga terjangkau, akses dan fasilitas yang baik mendorong Sinar Mas Land untuk menawarkan klaster terbarunya bernama Fleekhauz R dengan total unit lebih dari 160 unit rumah. Berlokasi di Kawasan premium […]
  • Vivo Gelar Promo Cashback V11 Jelang 5 Tahun Kehadiran Vivo di Indonesia

    Vivo Gelar Promo Cashback V11 Jelang 5 Tahun Kehadiran Vivo di Indonesia

    Menjadi brand yang terus hadir dengan rangkaian inovasi, Vivo smartphone bersiap untuk menyambut 5 tahun kehadirannya di pasar Indonesia. Sebagai salah satu kejutan bagi konsumen, vivo menggelar promo khusus untuk salah satu seri teranyar, Vivo V11 6GB/64GB, dengan promo cashback senilai Rp 500.000. Promosi spesial ini berlaku untuk setiap pembelian baik melalui gerai Vivo Store […]
  • Bila Hobi Dapat Membuat Persaudaraan : Corolla E80 Community Jakarta

    Bila Hobi Dapat Membuat Persaudaraan : Corolla E80 Community Jakarta

    Kesamaan minat seringkali dapat membuat orang-orang yang tadinya tidak saling mengenal menjadi bersahabat, bahkan sudah seperti saudara. Hal inilah yang terjadi pada para anggota Corolla E80 Community Jakarta, sebuah komunitas penggemar mobil Toyota Corolla E80 lawas. Toyota Corolla E80 merupakan model mobil sedan besutan Toyota yang diproduksi dari rentang waktu 1983 – 1987. Merupakan generasi […]
  • Layanan Amnesti Pajak KPP Pratama Pondok Aren di Bintaro Xchange

    Layanan Amnesti Pajak KPP Pratama Pondok Aren di Bintaro Xchange

    Pemerintah sedang menggiatkan program Tax Amnesty. Tax Amnesty atau Amnesti Pajak merupakan program pengampunan yang diberikan oleh pemerintah kepada Wajib Pajak. Pengampunan pajak meliputi penghapusan pajak terutang, penghapusan sanksi administrasi perpajakan, serta penghapusan sanksi pidana di bidang perpajakan atas harta yang diperoleh pada tahun 2015 dan sebelumnya yang belum dilaporkan dalam Surat Pemberitahuan Tahunan (SPT). Sebagai […]
  • Foto : Asyiknya Nongkrong di Weko Coffee

    Foto : Asyiknya Nongkrong di Weko Coffee

    Weko Coffee merupakan sebuah coffee shop yang baru buka di Bintaro Sektor 3. Terletak di Jl. Bintaro Utama 3 No. 27 di seberang Waroeng Special Sambal, Weko Coffee dikelola kakak beradik Lenna dan Dennis. Weko Coffee menawarkan berbagai pilihan kopi yang nikmat dan suasana yang nyaman. Mau tau? Simak berbagai foto berikut.   Berita Terkait:Foto : […]
  • Liburan Akhir Tahun: Memilih Baju Untuk Liburan Musim Dingin

    Liburan Akhir Tahun: Memilih Baju Untuk Liburan Musim Dingin

    Liburan akhir tahun seperti ini paling pas kalau Anda merasakan sensasi musim dingin di negara sub tropis. Kapan lagi pajang foto background salju di Instagram Anda? Tapi liburan saat winter terbilang cukup tricky karena para traveller harus mempersiapkan peralatan ‘perang’ tambahan di koper atau backpack-nya. Nah, baju apa saja yang wajib Anda bawa? Long John Kalau Anda […]
  • Mengajar dan Melatih Anak Menabung

    Mengajar dan Melatih Anak Menabung

    Boros pangkal miskin, hemat pangkal kaya. Menabung merupakan salah satu cara untuk mengelola dan menghemat uang yang kita miliki. Dengan menabung kita mempunyai persediaan uang yang akan bisa kita pergunakan di masa depan bila ada kebutuhan-kebutuhan yang penting dan mendesak. Menabung dapat diartikan sebagai aktivitas mengumpulkan uang untuk suatu tujuan tertentu dalam kurun waktu tertentu. […]
  • Tips Menghilangkan Stres Kerja

    Tips Menghilangkan Stres Kerja

    Sebagai masyarakat perkotaan, kita pasti pernah mengalami stres pekerjaan dan kemacetan lalu lintas yang kita temui sehari-hari. Biasanya, liburan adalah salah satu hal yang ada pada pikiran kita untuk menghilangkan stres. Namun, terkadang pergi liburan pun bisa jadi penuh pertimbangan. Entah karena habisnya jatah cuti, libur akhir pekan yang hanya dua hari, tingginya budget yang […]
  • Grab Luncurkan GrabAds, Platform Iklan Online-to-Offline untuk Berbagai Brand

    Grab Luncurkan GrabAds, Platform Iklan Online-to-Offline untuk Berbagai Brand

    Grab meluncurkan GrabAds, sebuah unit bisnis periklanan milik Grab yang memberikan berbagai brand kesempatan untuk meningkatkan engagement dengan jutaan konsumen di Asia Tenggara melalui platform online-to-offline (O2O). GrabAds merupakan satu-satunya platform periklanan lengkap yang menggabungkan armada Grab yang tersebar luas serta dilengkapi dengan teknologi digital terdepan di delapan negara dan di lebih dari 200 kota […]
  • Memasak dan Tugas Perkembangan Anak Usia Prasekolah dan Sekolah

    Memasak dan Tugas Perkembangan Anak Usia Prasekolah dan Sekolah

    Usia prasekolah adalah di umur 4-5 tahun dengan tahapan yang dikenal sebagai Initiative (Inisiatif) vs. Guilt (Perasaan Bersalah). Pada tahap ini, anak membangun diri dengan mengembangkan berbagai kecakapan. Kecakapan yang ia miliki membuat anak memberanikan diri untuk berinisiatif (initiative) melakukan aneka kegiatan. Apabila inisiatif tersebut gagal membuahkan hasil, maka terdapat kemungkinan bahwa anak merasa bersalah […]
  • Memberikan Fasilitas Berkuda yang Lebih Lengkap, Branchsto Equestrian Park Dibuka di BSD City

    Memberikan Fasilitas Berkuda yang Lebih Lengkap, Branchsto Equestrian Park Dibuka di BSD City

    Masih ingat dengan Branchsto? Sebuah tempat pemeliharaan kuda yang sekaligus menjadi tempat hiburan dan belajar berkuda? Semenjak 20 Mei 2017, Branchsto yang sebelumnya berlokasi di Perigi Baru, Bintaro, menempati lokasi baru di BSD City (Baca juga : Mau Menunggang Kuda? Tidak Usah Jauh-Jauh, Ke Branchsto Saja). Kepindahan Branchsto ke Serpong ini ternyata menawarkan lokasi yang lebih […]
  • Memperingati Hari Anak Internasional, Giant Menggelar Puncak Acara Giant Faunatic Drawing Competition

    Memperingati Hari Anak Internasional, Giant Menggelar Puncak Acara Giant Faunatic Drawing Competition

    Giant, salah satu unit bisnis dari PT Hero Supermarket Tbk., menggelar puncak acara Giant Faunatic Drawing Competition, sebuah lomba gambar anak-anak yang digelar dalam rangka Hari Anak Internasional. Acara yang berlangsung pada hari Rabu, 22 November 2017 di Giant Ekstra Bintaro ini diisi dengan diskusi parenting dan pemberian hadiah kepada para pemenang lomba menggambar “Faunatic”. […]
  • Tim Memory Sports Indonesia Siap Bertanding Daya Ingat di Malaysia

    Tim Memory Sports Indonesia Siap Bertanding Daya Ingat di Malaysia

    Kejuaraan Nasional Malaysia Terbuka bidang daya ingat akan diadakan ada 11-12 Juni 2016 mendatang di YMCA, Penang, Malaysia. Kejuaraan yang diberi nama Malaysia Open Memory Championship akan diikuti 97 peserta dari 8 negara. Indonesia menjadi salah satu negara yang akan ikut serta dalam kompetisi ini dengan kontingen terbesar sebanyak 20 orang berasal dari 3 kota […]
  • Dorong SDM Berkualitas, Kemenperin Pacu Minat Baca Generasi Muda

    Dorong SDM Berkualitas, Kemenperin Pacu Minat Baca Generasi Muda

    Kementerian Perindustrian (Kemenperin) terus mendorong peningkatan kompetensi Sumber Daya Manusia (SDM), khususnya kesiapan memasuki era industri 4.0. Langkah strategis ini merupakan salah satu program prioritas yang tertuang dalam implementasi Making Indonesia 4.0. “Terkait hal tersebut, kami ikut berkontribusi meningkatkan minat membaca masyarakat melalui penyelenggaraan Kemenperin Book Fair 2019 yang mengusung tema Literasi di Era Industry […]
  • Teknologi Terbaru Apex 2020 Hadirkan Visi Futuristik Vivo

    Teknologi Terbaru Apex 2020 Hadirkan Visi Futuristik Vivo

    vivo memperkenalkan generasi ketiga dari smartphone purwarupa APEX, yaitu APEX 2020. Dikenal sebagai purwarupa smartphone dengan fitur revolusioner, APEX 2020 melengkapi rangkaian teknologi APEX generasi sebelumnya, sekaligus menjadi manifestasi komitmen vivo dalam inovasi yang berkelanjutan. Mewakili wawasan vivo yang komprehensif akan konsumen dan industri smartphone, APEX 2020 menampilkan terobosan dalam visual desain smartphone masa depan […]
  • Warung Sop Ayam Pak No Solo, Pengobat Rindu Masakan Masa Kecil

    Warung Sop Ayam Pak No Solo, Pengobat Rindu Masakan Masa Kecil

    Siapa yang tidak tahu dengan sop ayam? Sop ayam adalah masakan asli Indonesia yang sudah akrab di lidah kita sehari-hari semenjak kita kecil. Kuliner dengan kuah yang hangat dan gurih ini sangat enak apabila dimakan pada saat musim penghujan datang sehingga mampu menghangatkan badan. Bahkan pada saat sakit, sop ayam adalah menu yang paling sering disajikan. […]
  • Telkomsel dan Angkasa Pura II Jalin Kerjasama Digitalisasi Airport

    Telkomsel dan Angkasa Pura II Jalin Kerjasama Digitalisasi Airport

    Telkomsel menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) dengan Angkasa Pura II untuk mengimplementasikan program Airport Community and Integrated Digital Airport di lingkungan bandara Angkasa Pura II. Kerjasama tersebut berupa pemanfaatan layanan produk telekomunikasi dan pembayaran berbasis digital (E- Payment) , dan solusi business lainnya. Penandatangan dilakukan oleh Direktur Utama Telkomsel Ririek Adriansyah dan Direktur Utama Angkasa […]
  • Kemenperin Fasilitasi 26 IKM Promosi Produk di Asian Games 2018

    Kemenperin Fasilitasi 26 IKM Promosi Produk di Asian Games 2018

    Kementerian Perindustrian telah mendorong industri kecil dan menengah (IKM) dalam negeri untuk ikut serta memeriahkan perhelatan akbar kompetisi olahraga Asian Games 2018 di Jakarta dan Palembang. Misalnya, sebanyak 26 IKM dari Bumi Sriwijaya berpartisipasi pada ajang Sumatera Selatan Expo 2018 yang digelar selama 16-25 Agustus 2018 di Kompleks Jakabaring, Palembang. “Selain meramaikan Asian Games 2018, […]
  • Klik-Apotek.com, Tebus Obat Tanpa Antre

    Klik-Apotek.com, Tebus Obat Tanpa Antre

    Pernah bete gara-gara lama nunggu pas nebus resep di apotek? Sekarang tidak perlu lagi sejak ada apotek online KLIK-APOTEK.com. Bayangkan bila Anda mengantar putra putri Anda yang sakit ke dokter, Anda mengharapkan agar cepat kembali ke rumah agar si sakit dapat segera istirahat. Anak-anak bakal rewel bila menunggu lama di apotek saat menebus obat. Klik-Apotek.com […]

Tinggalkan Balasan