Kuliner

Jajanan Khas Pasar Malam Taiwan di Bintaro: Shihlin

Di berbagai belahan dunia, jajanan pasar malam identik dengan dagangan kaki lima yang murah meriah. Biasanya jajanan pasar malam disajikan dengan cukup sederhana dengan pembungkus kertas atau plastik yang dapat dinikmati pembeli sambil berjalan-jalan. Hal inilah yang diadopsi oleh Shihlin Taiwan Street Snacks, sebuah jaringan gerai kuliner cepat saji yang mengkhususkan diri menyediakan jajanan khas pasar malam di Taiwan.

Di Taiwan sendiri, Shihlin merupakan nama sebuah pasar malam yang terbesar di Taipei. Setiap malam pengunjung membanjiri pasar malam ini untuk berjalan-jalan dan mencari berbagai kebutuhan. Pasar malam Shihlin dikenal sebagai pusat jajanan di seantero Taiwan, tak heran Shihlin pun menjadi ikon dari Taiwan.

shihlin_night_market_info_bintaro
Pasar Malam Shihlin

Dari Taiwan, jaringan Shihlin Taiwan Street Snacks melebar ke berbagai negara. Tercatat negara-negara Indonesia, Singapura, Malaysia, Australia dan Hongkong telah memiliki gerai Shihlin.

Di Indonesia, gerai cepat saji Shihlin tentu saja tampil berbeda dengan di negara asalnya. Shihlin Taiwan Street Snacks yang telah memiliki puluhan gerai di berbagai wilayah di Indonesia bisa ditemukan di berbagai mall-mall. Salah satunya adalah Bintaro Xchange Mall.

Menempati Lantai UG Unit 302, lokasi gerai Shihlin berada persis di sebelah resto Mama Malaka menghadap ke arah eskalator. Gerainya tidak besar, warna merah menyala mendominasi tampilan gerai ini. Kita tidak akan menemukan meja kursi seperti di resto-resto pada umumnya karena konsep sebagai tempat membeli jajanan tetap dipertahankan. Pengunjung hanya dapat melakukan pesanan dan kemudian membawa menu pesanannya pergi, walaupun di beberapa gerai tertentu disediakan meja kursi untuk makan di tempat. Bagi pembeli hanya tersedia 4 buah kursi tanpa meja buat pengunjung  sewaktu menunggu pesanannya disiapkan. Jika sedang ramai, pembeli harus rela berdiri mengantri.

shihlin_bintaro_info_bintaro_2-2

Menu jajanan yang menjadi favorit di Shihlin adalah XXL Chicken Crispy. Ayam fillet berukuran besar hampir 2 telapak tangan laki-laki dewasa digoreng dengan tepung bumbu yang renyah. Ada 3 pilihan rasa: Original, Barbeque dan Seaweed. Chicken Crispy yang telah matang kemudian ditaburi bubuk lada dan cabai sebelum  digunting-gunting menjadi ukuran yang kecil.

O ya Anda bisa memilih tingkat kepedasannya sesuai selera, tidak pedas, sedang atau pedas. Penyajiannya cukup dimasukkan ke kantong kertas dengan diberi sebatang bambu sebagai peralatan makannya. Cukup praktis untuk dibawa berputar-putar di Bintaro Xchange. Namun perlu berhati-hati kalau membawa XXL Crispy Chicken ini saat berjalan-jalan karena bungkus kertasnya yang tipis, dengan Crispy Chicken yang panas berminyak, tidak menutup kemungkinan kertas wadahnya akan sobek.

shihlin_bintaro_info_bintaro
XXL Crispy Chicken Seawed

Variasi lainnya adalah Egg Crepes yang mirip dadar gulung. Pilihan rasanya Crispy Floss, Sausage Cheese dan Mushroom Cheese. Dengan kulit dari telur yang digoreng dadar, dijamin menu satu ini akan bikin ketagihan.

Bagi Anda yang ingin makanan yang lebih mengenyangkan, bisa memilih menu-menu yang sudah dilengkapi dengan nasi seperti Happy Rice Box dan Tempura Rice Box. Happy Rice Box merupakan nasi dan crispy chicken disajikan dengan saus ala Taiwan, ditambah potongan tofu dingin beserta irisan telur phitan yang juga disiram dengan saus ala Taiwan. Sedangkan Tempura Rice Box berisi nasi yang disajikan bersama taburan abon dan tempura yang bersiram saus ala Taiwan.

Variasi lainnya adalah Mee Sua alias mie ala Taiwan yang lembut. Pilihannya adalah Oyster dan Tempura. Untuk yang Oyster berisi potongan daging tiram dan daging ayam giling, sedangkan yang Tempura berisi tempura dan daging ayam giling. Yang paling membuat enak adalah kuahnya yang berwarna kecoklatan.

Satu lagi menu baru yang sedang dipromosikan adalah Chessylicious Combo. Sesuai namanya, ini adalah menu combo yang terdiri dari XXL Crispy Chicken dengan Sweet Plum Potato Fries yang disiram dengan mayonaise, sungguh mengundang selera. Sweet Plum Potato Fries ini french fries yang renyah ala Taiwan yang terbuat dari ubi manis. Seteipa pembelian menu baru ini mendapat ekstra teh kotak.

BACA JUGA  Makan, Bersantai dan Bikin Acara Sambil Menikmati Suasana Alam di Warung Taman Fabs

shihlin_bintaro_info_bintaro_2-1

Kepingin cemilan unik khas Taiwan? Yuk ke Shihlin saja.

 

(ES)

 

Baca Juga

  • Berniat Membeli Mobil/Motor? Datang Yuk ke GIIAS 2016

    Berniat Membeli Mobil/Motor? Datang Yuk ke GIIAS 2016

    Ajang pameran otomotif terbesar di Asia Tenggara, Gaikindo Indonesia International Auto Show (GIIAS) 2016 yang berlangsung di ICE BSD City Serpong, 11-21 Agustus 2016 merupakan kesempatan bagi Anda yang berencana membeli kendaraan. Betapa tidak, pada pameran ini selain Anda dapat memperoleh berbagai update mengenai perkembangan industri otomotif di Indonesia, Anda juga dapat memperoleh berbagai penawaran menarik […]
  • Telkomsel dan Angkasa Pura II Jalin Kerjasama Digitalisasi Airport

    Telkomsel dan Angkasa Pura II Jalin Kerjasama Digitalisasi Airport

    Telkomsel menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) dengan Angkasa Pura II untuk mengimplementasikan program Airport Community and Integrated Digital Airport di lingkungan bandara Angkasa Pura II. Kerjasama tersebut berupa pemanfaatan layanan produk telekomunikasi dan pembayaran berbasis digital (E- Payment) , dan solusi business lainnya. Penandatangan dilakukan oleh Direktur Utama Telkomsel Ririek Adriansyah dan Direktur Utama Angkasa […]
  • Lowongan CPNS 2018 Siap Dibuka Bulan Ini! Sudah Siap Untuk Daftar?

    Lowongan CPNS 2018 Siap Dibuka Bulan Ini! Sudah Siap Untuk Daftar?

    Pembukaan lowongan CPNS untuk tahun 2018 sudah siap diselenggarakan pada bulan September ini. Keterangan ini sudah resmi dikeluarkan oleh Pemerintah melalui Kementrian Pemberdayaan Apartur Negara dan Reformasi Birokrasi. Hal apa saja yang hal yang harus diperhatikan untuk lowongan ini? Cek di artikel ini ya! Jumlah lowongan CPNS yang tersedia untuk pembukaan tahun 2018 adalah sebesar […]
  • Ajakan Live More With Positivity dari PT Piaggio Indonesia Semasa DiRumahAja

    Ajakan Live More With Positivity dari PT Piaggio Indonesia Semasa DiRumahAja

    Bulan suci Ramadan tahun ini terasa sangat berbeda dari bulan Ramadhan tahun-tahun sebelumnya. Wabah COVID-19 yang melanda dunia termasuk di Indonesia menjadikan masyarakat untuk berkegiatan di rumah, baik bekerja dari rumah (work from home), belajar di rumah dan beribadah di rumah. Dengan semangat mendukung berbagai kegiatan #DiRumahAja, PT Piaggio Indonesia ingin membagikan semangat positif tidak […]
  • Sienta Pop Up Playground, Ajang Bertemunya Para Pecinta Anjing

    Sienta Pop Up Playground, Ajang Bertemunya Para Pecinta Anjing

    Anjing merupakan hewan peliharaan yang dikenal sebagai sahabat manusia. Tingkah lakunya yang lucu dan bersahabat membuat banyak orang yang menyukai anjing sebagai hewan peliharaan di rumah. Tidak heran dari waktu ke waktu pecinta anjing makin bertambah. Untuk menampung animo masyarakat pecinta anjing, Living World Alam Sutera dengan disponsori oleh Toyota Sienta mengadakan acara yang bertajuk […]
  • Aspek Yang Perlu Diperhatikan Bila Studi di Luar Negeri

    Aspek Yang Perlu Diperhatikan Bila Studi di Luar Negeri

    Kuliah di luar negeri merupakan impian sebagian besar pelajar di Indonesia. Hal ini bukan berarti pendidikan di Indonesia kurang berkualitas. Namun ketika melanjutkan studi di luar negeri, ada sederetan hal baru yang tak akan bisa ditemui di negara sendiri. Di kalangan siswa Indonesia, terdapat Top Five Country yang paling diminati sebagai negara tujuan: Australia, Malaysia, Amerika […]
  • Garuda Indonesia Berikan Layanan Priority Access bagi Tenaga Medis Indonesia yang Akan Bertugas

    Garuda Indonesia Berikan Layanan Priority Access bagi Tenaga Medis Indonesia yang Akan Bertugas

    Maskapai nasional Garuda Indonesia berikan layanan priority access bagi tenaga medis Indonesia yang akan bertugas dengan menggunakan layanan penerbangan Garuda Indonesia. Penyediaan layanan prioritas tersebut berupa keleluasan untuk melakukan proses check in di Premium Check In Counter, serta penambahan fasilitas premium lainnya seperti priority baggage tag hingga priority boarding. Direktur Utama Garuda Indonesia, Irfan Saputra […]
  • Mengisi Liburan Anak Dengan Program School Holiday di BX Rink

    Mengisi Liburan Anak Dengan Program School Holiday di BX Rink

    Saat liburan sekolah buah hati, sering orang tua pusing memikirkan alternatif pengisi liburan anak karena orang tua sudah disibukkan dengan pekerjaan dan aktivitas sehari-hari. Membiarkan anak untuk mengisi waktu liburannya sendiri, ternyata bukanlah alternatif yang terbaik, orang tua sering merasa was-was apa yang dilakukan oleh anak, bersama siapa, kemana perginya dan seterusnya. Padahal pekerjaan di […]
  • Kuliner di Bintaro – Menu Khas Daerah

    Kuliner di Bintaro – Menu Khas Daerah

    INFOBINTARO (IB) – Sudah ada yang pernah makan Mie Aceh? Yup, makanan khas daerah ini patut kamu coba. Bagi kamu yang sudah ataupun belum pernah mencoba, kamu harus mencicipi Mie Aceh Jally-Jally, salah satu kuliner di Bintaro yang enak banget. Kari Kambing Mie Aceh Bang Jaly Diincar Pencinta Kuliner di Bintaro Meskipun kamu belum pernah […]
  • Alasan Ini yang Buat Konsumen Jatuh Hati dengan MT-15

    Alasan Ini yang Buat Konsumen Jatuh Hati dengan MT-15

    Pasca diluncurkan pada awal tahun 2019 dengan menyertakan pembalap MotoGP dari Yamaha yaitu Valentino Rossi dan Maverick Vinales, kehadiran MT-15 sebagai pelengkap dari keluarga MT Series sukses menarik perhatian para pecinta motor sport di tanah air. Tampilan desain agresif yang sangat kental dengan karakter keluarga MT Series, mendapat apresiasi cukup besar dari konsumen dan diakui […]
  • Menjajal Aneka Produk Hasil Laut Korea Di Lotte Mall Bintaro

    Menjajal Aneka Produk Hasil Laut Korea Di Lotte Mall Bintaro

    Ini merupakan kali kedua K-Fish Festival digelar di Indonesia pada tanggal 30 September dan 1 Oktober 2017. Acara ini memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk turut serta memberikan penilaian atau survei singkat tentang produk olahan laut Korea Selatan agar mengetahui potensi pasar di Indonesia. K-Fish Festival ini digelar di Hotel Grand Hyatt Jakarta dan Lottemart Bintaro […]
  • Puncak Big Ramadhan Sale 2018, Shopee Targetkan 1 Juta Order Setiap Hari

    Puncak Big Ramadhan Sale 2018, Shopee Targetkan 1 Juta Order Setiap Hari

    Shopee, perusahaan e-commerce terdepan di Asia Tenggara dan Taiwan melihat adanya pertumbuhan signifikan selama bulan Ramadhan. Selama kampanye Big Ramadhan Sale, Shopee mencatatkan peningkatan transaksi hingga 3 kali lipat bahkan sejak awal minggu Ramadhan dimulai tahun ini dibandingkan tahun lalu. Dengan peluncuran in-app game ‘Goyang Hujan Emas’, Shopee mencatatkan peningkatan traffic tertinggi hingga lima kali […]
  • Serbu Daging Sapi Asap di Se’i Sapi Kana, Graha Bintaro

    Serbu Daging Sapi Asap di Se’i Sapi Kana, Graha Bintaro

    Apa istimewanya daging asap khas dari Nusa Tenggara Timur? Kuliner Bintaro Se’i Sapi Kana yang baru dibuka tanggal 6 Juni 2020 lalu terletak di kawasan yang sangat strategis, tepat di sebelah Pompa Bensin Graha Raya. Menempati lantai atas dari mini market Indomaret dan di dekatnya ada tempat cuci mobil. Bila Anda datang di malam hari […]
  • PT Piaggio Indonesia Perluas Jaringan Diler Terbaru Melengkapi Layanan di Wilayah Tangerang dan Selatan Jakarta

    PT Piaggio Indonesia Perluas Jaringan Diler Terbaru Melengkapi Layanan di Wilayah Tangerang dan Selatan Jakarta

    PT Piaggio Indonesia berkomitmen untuk terus memperkuat Premiumization Roadmap Strategy di tahun 2019, memberikan layanan berkualitas kepada pelanggan mulai dari memberikan produk-produk terbaik, jaringan diler, suku cadang dan aksesoris. Tahun ini merupakan kolaborasi keenam PT Piaggio Indonesia dengan PT Anugerah Sinergi Pratama dalam usahanya memperluas jaringan diler yaitu dengan membuka diler terbaru di Ciledug, Tangerang. […]
  • Nissan Perkenalkan Grand Livina Special Version

    Nissan Perkenalkan Grand Livina Special Version

    Menyasar kaum urban yang menginginkan kendaraan yang trendi, pada Sabtu, 10 Maret 2018 Nissan meluncurkan Grand Livina Special Version pada acara LivinAlife di Serpong, Tangerang. “Sejak dulu, Grand Livina dikenal oleh keluarga Indonesia sebagai MPV senyaman sedan, kabin yang luas dan tenang, serta atmosfer interior yang premium,” ungkap Eiichi Koito, President Director PT. Nissan Motor […]
  • DFSK Turut Menyukseskan Ekspedisi Tembus Tol Trans Jawa 2018

    DFSK Turut Menyukseskan Ekspedisi Tembus Tol Trans Jawa 2018

    Jalan tol Trans Jawa merupakan jalur yang dinantikan selama lebih dari 20 tahun oleh masyarakat Indonesia, terutama yang berdomisili di Pulau Jawa. Wajar saja, karena jalan tol ini memang sudah direncanakan sejak lama. Saat ini jalan tol Trans Jawa sepanjang Merak sampai Surabaya, rencananya akan selesai pada bulan Desember 2018 ini, yang kemudian terus terkoneksi […]
  • Mengenal Batik Etnik Tangerang Selatan: Batik Ethnic Sekar Purnama

    Mengenal Batik Etnik Tangerang Selatan: Batik Ethnic Sekar Purnama

    Batik telah menjadi kekayaan budaya Bangsa Indonesia yang diakui dunia. Batik telah diakui oleh UNESCO sebagai salah satu warisan budaya dunia dari Indonesia. Sejarah panjang keberadaan batik di Indonesia serta pasang surut perkembangannya hingga saat ini memberikan bukti bahwa batik telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan bangsa Indonesia sendiri. Wilayah Tangerang Selatan pun memiliki batik-batik khas […]
  • Foto : Berbagai Pilihan Buku-Buku Menarik di Bazaar Buku Impor Gramedia World Emerald

    Foto : Berbagai Pilihan Buku-Buku Menarik di Bazaar Buku Impor Gramedia World Emerald

    Gramedia World Emerald Bintaro mengadakan bazaar buku impor yang berlangsung selama 1 bulan penuh, dari tanggal 2 September – 1 Oktober 2017. Bazaar ini menghadirkan berbagai buku impor dari berbagai kategori seperti buku anak-anak, novel, hobi, pengembangan diri, dll, yang diimpor oleh 5 importir buku terbesar di Indonesia, dengan harga mulai dari Rp. 25.000. Pengunjung […]
  • Foto : The Lugue Coffee, Tempat Nongkrongnya Lu dan Gue

    Foto : The Lugue Coffee, Tempat Nongkrongnya Lu dan Gue

    Lagi cari tempat nongkrong yang kekinian dan nyaman? Ada satu lagi pilihan buat kamu nih, di Lugue Coffee. Cafe yang baru buka akhir November 2017 ini menawarkan tempat yang ok banget bagi kamu dan teman-teman untuk menghabiskan waktu atau mengerjakan tugas kuliah. Lokasinya mudah dijangkau, terletak di Komplek Ruko Gracia Boulevard, Jl. Graha Raya No. […]
  • LOOP dan Gramedia Gelar Simulasi SBMPTN 2019 Serentak se-indonesia

    LOOP dan Gramedia Gelar Simulasi SBMPTN 2019 Serentak se-indonesia

    LOOP dan Gramedia kembali bekerjasama untuk mengadakan simulasi SBMPTN (Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri) se-Indonesia mulai tanggal 23 Maret – 30 April 2019 untuk mengulang kesuksesan program Simulasi SBMPTN yang telah diselenggarakan bersama sejak tiga tahun terakhir. Simulasi akan dilakukan di 19 kota yang meliputi Padang, Palembang, Lampung, Tangerang Selatan, Bandung, Surabaya, Lombok, Makassar, […]

Tinggalkan Balasan